Raissa
Quality, Safety Food Department Director, 120 000 грн
Контактна інформація
Шукач вказав ел. пошту та LinkedIn.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/1381490/
Досвід роботи
Quality and Safety Food Veterinary Excellence Expert
з 10.2018 по нині
(7 років 4 місяці)
Foods and alcohol beverages, Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)
Organization and improvement of quality management and food safety systems in accordance with the requirements of international standards of the FSSC 22000, ISO 22000.
Standarts and Instructions of food safety and Quality.
Technical documentary and Safety Certificates.
Technology process and procedures verification of Quality and Safety.
Strategy and goals of company in Quality and development of new products.
Improvement of quality standarts and processings into the business processes.
Ensuring the interaction of production units with the quality service, identifying and correcting inconsistencies.
Management and verifying of incoming control of material resources and preparation of conclusions on compliance of their quality with standards and technical conditions or specifications.
Management of inappropriate products.
Accounting and reporting work.
Internal and external audit of food and beverage producers and companies.
Management of research of food safety and quality (millk products, fish, seafood and meat, dried fruits, groccery, bakery, alcohol beverages, etc.).
Laboratory researches and results interpretation.
Management and development of foods shelf life program.
Trainings for employees and analyses of the results.
HACCP procedures. ISO 22000 system.
Legislation of food safety.
Consulting and reports.
Trainings and work-shop of food safety and HACCP program procedures.
Consultations and support of dairy, pig and poultry farms regarding the procedures of the quality and safety system of food products.
Cooperation with an International business partners.
Organization of an appropriate waste management system (waste removal and disposal management).
Associate Professor of Department, Interpreter, Senior Researcher
з 09.2003 по 01.2025
(21 рік 5 місяців)
National University of Life & Environmental Sciences, Private Companies, Київ (Освіта, наука)
Associate Professor of Department, International cooperation:
• Provide scientific researches, arranging the teaching students of parasitology and infection field, take a part in conferences, writing the topics and issues, collecting information.
• Organization training courses for the specialists, fresh degree students and post-graduated students.
• Translation documents and articles.
• Organizing master-classes for specialists and managers at traning courses.
• Coordinating task updates with all the consultants and administrative support team.
• Annual and monthly reports.
Receptionist at International Scientific Conferences:
Responsible to receive and give a warm welcome to guests.
Освіта
National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine
Management of Researches, Health Care, Specialized Interpreter (Medicine, Veterinary Medicine, Parasitology, Protozoology, Entomology, Epidemiology, Zoology), Kyiv
Вища, з 2006 по 2009 (3 роки)
Manager of Researches.
Postgraduate education (PhD-student) for PhD degree.
National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine
Master of Veterinary Medicine, Manager of Researches, Interpreter, National University of Life and Environmental Science of Ukraine, 2003-2004, Kyiv
Вища, з 2003 по 2004 (1 рік)
National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine
Veterinary Medicine Faculty. Speciality: Veterinary Medicine, Kyiv
Вища, з 1998 по 2003 (5 років)
Specialist of Veterinary Medicine. Consultant of Animal Health Care
Додаткова освіта та сертифікати
НУБіП України, Ін-т послядипломн.освіти. Курси підвищ. кваліфікації "Діагностика захвор.продуктивних і екзотичних тварин"
Березень, 2016
Academic Internship. Poland. Wroclaw Univeristy of Environmental & Life Sciences, Faculty of Vet. Medicine. Completed Training.
02.01.2024-04.02.2024
Włocławek,Poland,Cuiavian University.The findings of modern research & developments in teaching of agricultural sciences
2022, червень-серпень, 180 hours
Тренінг "Процедура захисту об'єктів операторів ринку харч. продуктів від шкідників: нормат. база. Інт-т післядипломн.освіти НУХТ
2022, вересень
USA, Penn State Ukraine Food Safety Seminar: Foodborn Pathogens
2021 рік, вересень
Підвищення кваліфікації. Курс навчання з Маркування харчових продуктів, Київ, Україна
2023, грудень
Курси з підвищення кваліфікації. Підготовка операторів ринку до державних перевірок системи НАССР
2023, грудень
BUSINESS ENGLISH. Complete cource B1-CEFR level
2012-2024
Lean training
2021, 2022, 2023
Підвищення кваліфікації "Emerging contaminants for food and packaging", червень, 2025 (United Kingdom, "SelectScience")
2025
Підвищ.кваліф.за програмою "ISO 22 000: Food Safety Management Systems" in the National Academy of Agrarian Sciences of Ukraine
Липень, 2025
Знання і навички
- MS Outlook
- MS Office
- MS Teams
- MS Excel
- MS PowerPoint
- ABBYY FineReader
- ISO 22000
- Експертиза якості і безпечності харч.пр-ії
- НАССP Менеджмент
- Менеджмент лабораторних досліджень
- Тренінги та навчання персоналу
- Проведення майстер-класів
- Проведення презентацій
- Знання укр.законодавства з безпечн.харч.пр-дів та сировини
- Організованість
- Відповідальність
- Комунікабельність
- Уважність
- Управління персоналом
- Уміння аналізувати
- Самостійне прийняття рішень
- Інновації (прилади) у профілактиці здоров'я гуманна/вет.медицина
- Розробка стандартів/діючих процедур з НАССP
- Проведення зовнішніх і внутрішніх аудитів (НАССР)
- Ведення переговорів
- Навики перекладу
- Водійські права кат. B
Знання мов
- Англійська — просунутий
- Українська — вільно
- Грецька — початковий
- Французька — початковий
Рекомендації
Рекомендації за запитом
Додаткова інформація
Французька мова- зі словником
Схожі кандидати
-
Директор департаменту, начальник управління (Collection), керівник компанії СЕО, СОО
80000 грн, Київ -
Директор департаменту безпеки
95000 грн, Київ -
Керівник підрозділу
Київ, Дніпро , ще 7 міст -
Заступник керівника департаменту персоналу
Київ, Вінниця , ще 7 міст -
Технічний директор, головний інженер, начальник відділу
35000 грн, Київ -
Начальник відділу безпеки
120000 грн, Київ