Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/14166256/?puid=18149

Досвід роботи

Бар-менеджер

з 04.2026 по 08.2026 (5 місяців)
SHOOM, Київ (Роздрібна торгівля)

Написання технологічних карт
Контроль роботи бару
Стажування працівників
Розвиток
Співпраця з постачальниками

Керуючий

з 02.2026 по нині (8 місяців)
CoffeeBar, кав'рня, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Розвиток закладу
Написання технологічних карт
Контроль переобліку
Стажування працівників

Керуючий

з 11.2025 по нині (11 місяців)
Beans Lab, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль роботи працівників
Написання технологічних карт
Ребрендинг концепції закладу
Контроль переобліку
Співпраця с постачальниками
Стажування працівників

Старший бармен

з 09.2025 по нині (1 рік)
Very Well Cafe, мережа сімейних ресторанів, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль роботи бару
Співпраця с постачальниками
Контроль переобліку

Бар-менеджер

з 01.2024 по 12.2025 (2 роки)
CoffeeFun, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль роботи штату (6 осіб)
Написання технологічних карт
Навчання
Управління переобліком
Заявки

Бар-менеджер

з 01.2023 по 12.2023 (1 рік)
Ресторан Osminog, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль роботи штату (5 осіб)
Написання технологічних карт
Навчання працівників
Введення касових обліків

Старший Бармен

з 01.2022 по 01.2023 (1 рік)
Platinum Night Club, Запоріжжя (Готельно-ресторанний бізнес)

Контактний бар
Контроль роботи штату (8 осіб)
Міксологія
Написання технологічних карт
Управління переобліком
Навчання працівників
Заявки
Контроль графіку

Старший Бармен

з 12.2021 по 12.2022 (1 рік)
Bar.In, Запоріжжя (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший Бармен
Міксологія
Контроль роботи штату (5 осіб)
Знання міцної групи
Преміум алкоголь
Контактний бар

Старший Бармен

з 05.2020 по 05.2021 (1 рік)
“Jolly Roger” night club, Запоріжжя (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль роботи штату (10 працівників)
Написання технологічних карт
Контактний бар
Управління переобліком

Знання і навички

• Стресостійкість
• Здатність до навчання
• Привітність
• Неконфліктність
• Адаптивність
• Приготування кавових напоїв
• Приготування коктейлів
• Висока працездатність
• Poster
• Знання міцної групи алкоголю
• Ведення CRM
• R-Keeper
• iiko
• Контроль залишків
• Дисциплінованість
• Лате-арт
• Старанність
• Чесність
• Доброзичливість
• Інвентаризація

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — середній