Роман

Бармен

Розглядає посади: Бармен, Шеф-бармен

Вік: 31 рік

Місто: Чернігів

Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/15579547/

Завантажений файл

Версія для швидкого перегляду

Це резюме розміщено у вигляді файлу. Ця версія для швидкого перегляду може бути гіршою за оригінал резюме.

Роман Кучинський
(див. вище в блоці «контактна інформація») (див. вище в блоці «контактна інформація») Чернігів

Освіта
НУ "Чернігівська Політехніка" Магістр 2012 - 2018
Чернігів

Досвід роботи
Барбек - Бармен - Старший бармен 2015 - 2016
НК "Richmond", Чернігів

Бармен 2016 - 2018
НК "Градецький", Чернігів

Бармен - Шеф бармен 2018 - 2020
Зебра Бар, Чернігів

Шеф Бармен 2020 - 2024
Gallery Bar, Чернігів

Бармен 2024
Rebecca Bar, Київ

Бармен 2024
Par Bar 2, Київ

Навички
‑Проектування бару ,робочого місця барменів(спейсменеджмент)
‑Контроль продукції на барі
‑Контроль роботи барменів та офіціантів
‑Зведення переобліків
‑Опрацювання нових напоїв, також сезонних та акцій
‑Навчання персоналу
‑Укладання договорів з торговими представниками на вигідних умовах
для підприємства
-Набір персоналу та проведення співбесіди
-Складання повного алкогольного та коктейльного меню з нуля
-Введення та допомога бухгалтерії у складанні калькуляційних карт
-Консультація закладів з розробки барного меню
-Робота з харчовою хімією
-Пророботка сиропів,кордіалів,шрабів,інфьюзів,фет-вош,мілк-фош.

Роман

Бармен

Контактна інформація

Завантажений файл

Схожі кандидати

Кандидати у категоріях

Кандидати за містами

Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: