Віктор

Керуючий рестораном, 50 000 грн

Розглядає посади: Керуючий рестораном, Керуючий готелем, Адміністратор, Адміністратор ресторану
Вид зайнятості: повна
Вік: 28 років
Місто проживання: Запоріжжя
Готовий працювати: Буковель
Розглядає посади:
Керуючий рестораном, Керуючий готелем, Адміністратор, Адміністратор ресторану
Вид зайнятості:
повна
Вік:
28 років
Місто проживання:
Запоріжжя
Готовий працювати:
Буковель

Контактна інформація

Шукач вказав телефон .

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

SMM-керівник

з 09.2023 по нині (2 роки 7 місяців)
ФОП, Дистанційно (Маркетинг, реклама, PR)

Створення та ведення сторінок готелюта ресторану у соцмережах (Instagram, Facebook, TikTok).
Розробка контент-плану, написання текстів і створення візуального контенту.
Проведення фотосесій та відеозйомки для просування готелю та ресторану.
Запуск і оптимізація таргетованої реклами.
Ведення комунікації з підписниками, відповіді на повідомлення й коментарі.
Моніторинг відгуків та репутації готелю та ресторану в онлайн-середовищі.
Аналіз ефективності SMM-кампаній (залучення, охоплення, заявки).
Співпраця з блогерами та лідерами думок.
Розробка креативних акцій та інтерактивів для гостей у соцмережах.

Керуючий готелем

з 10.2022 по 09.2024 (2 роки)
Готель, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація та контроль роботи всіх підрозділів готелю (рецепція, ресторан, прибирання, технічна служба).
Забезпечення високого рівня сервісу та задоволеності гостей.
Розробка та впровадження стандартів обслуговування.
Планування бюджету, контроль витрат і доходів.
Управління персоналом: підбір, навчання, мотивація та контроль ефективності.
Вирішення конфліктних ситуацій з гостями та партнерами.
Організація рекламних акцій і спеціальних пропозицій.
Контроль за дотриманням санітарних норм і техніки безпеки.
Аналіз відгуків гостей та впровадження покращень.
Взаємодія з туроператорами, агентствами та бізнес-партнерами.

Керуючий рестораном

з 02.2020 по 11.2022 (2 роки 10 місяців)
Готельно- ресторанна мережа, Запоріжжя (Готельно-ресторанний бізнес)

Обов’язки:
Організація повного циклу роботи ресторану: кухня, зал, постачання, персонал.
Контроль якості обслуговування гостей та дотримання стандартів сервісу.
Формування команди (підбір, навчання, мотивація персоналу).
Ведення обліку товарів, складання замовлень постачальникам.
Планування графіків роботи та оптимізація витрат.
Проведення інвентаризацій та контроль фінансових показників.
Розробка і впровадження акцій, участь у маркетингових заходах.


Досягнення:
Підвищив середній чек закладу на 20% завдяки оптимізації меню та сервісу.
Сформував стабільну команду, знизивши плинність кадрів на 40%.
Впровадив систему внутрішніх стандартів обслуговування, що покращила відгуки клієнтів.
Організував ефективну логістику постачання, скоротивши втрати продуктів на 15%.

Освіта

ВВП МКТФ НУ "ОМА"

РТЗ, Одеса
Незакінчена вища, з 2018 по 2020 (2 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

2023 рік

2024 рік

Знання і навички

  • Висока працездатність
  • Лідерство
  • Самостійне прийняття рішень
  • Facebook Ads Manager
  • Google Ads
  • Користувач ПК
  • Комунікабельність
  • Здатність до навчання
  • Організація заходів
  • Ораторські здібності

Знання мов

  • Українська — вільно
  • Англійська — початковий

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: