Наталія

Наталія Страшинська
Адреса: м. Київ
Телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
E-mail: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Дата народження: 09.02.1980 р.

Досвід роботи:

12.2021 – 11.2025
ALVIVA GROUP
ТОВ «Алвіва Україна»
ТОВ «Київ Хліб»
Посада: Директор з виробництва групи компаній
• Стратегічне планування розвитку виробництва. Інвестиційна діяльність
• Планування та контроль виконання виробничих планів
• Оптимізація собівартості
• Управління трудовими і матеріальними витратами
• Контроль якісного замовлення сировини, пакувальних матеріалів, ТМЦ
• Контроль якості та безпеки виробничих процесів
• Впровадження відрядної системи оплати праці
• Координація роботи цехів, ремонтних і сервісних служб
• Аналіз продуктивності і PPI процесів.

FOZZY GROUP
05.2011 - 11.2016
ТОВ «Фоззі-Фуд»
11.2016 - 04.2021
ТОВ «Сільпо-Фуд»
Посада: Керівник департаменту виробництва
• Проектування та будівництво розподільчих центрів і виробничого комплексу, введення в експлуатацію
• Формування управлінської команди
• В управлінні — 10 виробничих напрямів
• Запуск виробництв «з нуля»
• Розробка бізнес-проектів щодо розвитку (розширення) виробництв
• Щорічне збільшення виробничих потужностей
• Зниження виробничих витрат, упровадження енергозберігаючих заходів
• Впровадження відрядної оплати праці, оцінювання персоналу, мотиваційної системи KPI, кадрового резерву
• Планування, бюджетування, аналіз план-факт, сировинної та виробничої собівартості, показників діяльності

10.2010 - 12.2010
ТОВ «Три ведмеді»
Посада: Заступник директора з розвитку виробництва
• Проект будівництва виробничого комплексу заморожених напівфабрикатів
• Аналіз компаній із проектування та інжинірингу
• Техніко-економічний розрахунок, аналіз доцільності будівництва, розгляд альтернативних варіантів
• Результати: розроблено ескізний проект, виконано техніко-економічний розрахунок, запропоновано інші варіанти розвитк

02.2008 - 11.2009
ТОВ «Євроморозпродукт» (Група компаній «Три ведмеді»)
Посада: Директор
• Організація виробництва заморожених напівфабрикатів
• Отримання всіх дозвільних документів на запуск харчового підприємства
• Підбір і навчання персоналу
• Контроль виконання виробничих програм, аналіз собівартості, ціноутворення
• Планування, бюджетування, контроль виконання
• Контроль і аналіз бухгалтерської та фінансової звітності
• Розробка системи відрядної оплати праці, KPI
• Контроль відвантажень і дебіторської заборгованості
• Контроль і аналіз закупівель сировини, оборотності, кредиторської заборгованості
08.2005 - 02.2008
ТОВ «Три ведмеді»
Посада: Заступник директора з виробництва
• Організація виробництва напівфабрикатів і морозива
• Підбір і навчання персоналу
• Контроль виконання виробничих програм, аналіз собівартості
• Планування, бюджетування, контроль виконання
• Розробка систем оплати праці (відрядна, KPI)
• Пошук, переговори, вибір фабрик-виробників морозива, укладання договорів, організація аутсорсингу, замовлення, відвантаження, оплати
• Вибір нового виробничого обладнання
• Участь у річному та довгостроковому плануванні

06.2004 - 06.2005
ТОВ «Три ведмеді»
Посада: Начальник цеху з виробництва м’ясних напівфабрикатів
• Виконання функцій технолога та начальника цеху
• Підбір і навчання персоналу
• Розробка нових напрямів і запуск нових продуктів
• Планування виробництва, контроль виконання програм, аналіз собівартості, залишків на складі
• Планування, бюджетування, контроль виконання
• Розробка систем оплати праці (відрядна, KPI)
•
08.2003 - 09.2004
ТОВ «Три ведмеді»
Посада: Технолог із виробництва м’ясних напівфабрикатів
• Запуск виробництва напівфабрикатів «з нуля»
• Розробка документації (ТУ, ТІ)
• Розробка рецептур, відпрацювання та запуск
• Отримання дозвільних документів на запуск
• Підбір і навчання персоналу
• Організація та планування виробництва
• Облік і аналіз витрат на виробництво (фактична та планова собівартість)

08.2002 - 08.2003
Підприємство з іноземними інвестиціями ТОВ «Русанівський м’ясокомбінат»
Посада: Майстер зміни
06.2001 - 08.2002
Посада: Комірник

Освіта
2018 - 2020
International Institute of Business, Executive MBA
2006 - 2008
Міжнародний інститут бізнесу
Факультет: фінанси
Кваліфікація: економіст
2005 – 2007
Grant MacEvan College
Management Studies Program
1997 – 2002
Національний університет харчових технологій
Спеціальність: технологія зберігання, консервування та переробки м’яса

Водійські права Категорія В,С

Сильні сторони
Цілеспрямована, відповідальна, ініціативна, енергійна, оптимістка.
Маю внутрішній драйв, лідерські якості, організаторські здібності.
Вважаю, що не існує нерозв’язних питань. Завжди формую команду з сильних лідерів.
Не боюся труднощів і перешкод — вони загартовують і допомагають розкрити потенціал.
Ціную логіку, справедливість, здоровий глузд і почуття гумору.
Вважаю, що найвища цінність — мудрість.

Захоплення Спорт, подорожі, книги.