Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/16034227/

Досвід роботи

Керуючий рестораном

з 06.2025 по 11.2025 (6 місяців)
Кафе Літо, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Керуюча — кафе «Літо»

Роки роботи: вкажи приблизно
•Повне управління закладом
•Організація роботи персоналу, контроль стандартів сервісу
•Робота з постачальниками, закупівлі, контроль залишків
•Проведення інвентаризацій
•Вирішення конфліктних ситуацій з гостями
•Контроль фінансових показників та касової дисципліни
•Автоматизація обліку: iiko

Адміністратор

з 12.2017 по 07.2025 (7 років 8 місяців)
Бешкетвілль, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший адміністратор — дитячий розважальний центр «Бешкетвілль»

8 років
•Управління персоналом і складання графіків
•Контроль якості роботи залу та сервісу
•Робота з постачальниками: замовлення, прийом товару, закупівля всього необхідного (від бахіл до алкоголю)
•Навчання та стажування нових працівників
•Проведення інвентаризацій
•Контроль порядку всієї ігрової зони
•Повний контроль за ремонтом, переобладнанням та обслуговуванням ігрового обладнання та атракціонів
•Розробка нових анімацій та костюмів для аніматорів, замовлення костюмів та реквізиту
•Оптимізація меню та встановлення цін
•Автоматизація обліку: B52

Бармен

з 06.2007 по 12.2025 (18 років 7 місяців)
Бір платс, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Вже 18 років працюю в ресторанному бізнесі, була офіціантом,барменом,адміністратором. Заклади в яких я працювала: Товстий мельник, Гран прі, Панорама, Андеграунд, Бір платс, Дольче. Останні 2 місця роботи,описала вище більш детально.

Освіта

ЧНУ ім. Юрія Федьковича

Економічний, менеджмент і адміністрування, Чернівці
Вища, з 2009 по 2014 (5 років)

Знання і навички

• Організованість
• Організація заходів
• Табелювання
• Координація команди
• Комунікабельність
• Стресостійкість
• Кмітливість
• Аналітичне мислення
• Управління персоналом
• Облік розрахунків із постачальниками
• Ведення переговорів з постачальниками
• Лідерство
• Управління товарними запасами
• Самостійне прийняття рішень
• Здатність до навчання