Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/16146076/

Досвід роботи

Менеджер

з 12.2025 по нині (4 місяці)
Кафе Fandom, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Основні обов’язки:
Координація та контроль підготовки кафе до відкриття/закриття
Організація робочого графіку персоналу, контроль за дотриманням стандартів обслуговування
Стажування новачків та мотивація команди
Координація взаємодії між усіма підрозділами кафе для злагодженої роботи
Проведення банкетів та забезпечення високого рівня сервісу
Робота в програмі iiko
Виконання доручень директора кафе
Ефективне вирішення конфліктних ситуацій з гостями та персоналом

Бариста

з 02.2021 по 11.2025 (4 роки 10 місяців)
Турка, кав'ярня (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор ресторану

з 09.2020 по 04.2021 (8 місяців)
Sicily, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

•Підбір персоналу, навчання, складання графіку
•Робота з постачальниками і зовнішніми підрядниками
•Контроль дотримання культури, якості сервісу
•Врегулювання конфліктних ситуацій
•Робота з бухгалтером

Бариста

з 09.2019 по 09.2020 (1 рік)
Mary пекарня -кондитерська, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Настройка помела
Робота по тех картам
Розробка сезонного меню
Навчання персоналу
Робота з касою

Адміністратор

з 02.2016 по 08.2019 (3 роки 7 місяців)
Тарзанія, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль якості обслуговування
Координація кухні, бара,ігрової кімнати
Касова дисципліна, переоблік, робота з постачальниками
Набір та навчання персоналу
Консультація та обслуговування банкетів

Офіціант

з 03.2015 по 02.2016 (1 рік)
Тарзанія, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Підготовка зала
Контроль чистоти та наповнення станції
Зустріч гостей
Прийом замовлення
Подача страв та напоїв (сервірування столиків )
Розрахунок гостей

Освіта

КНТЕУ

Менеджмент організацій та адміністрування, Київ
Вища, з 2013 по 2015 (2 роки)

КНТЕУ

Менеджмент, Київ
Вища, з 2009 по 2013 (4 роки)