Валерія

Валерія Єрьоменко
📞 [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
📧 [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
📍 Запоріжжя, Україна
Ціль
Адміністративний / операційний менеджер з досвідом управління процесами, персоналом та фінансами у малому та середньому бізнесі.
Розглядаю вакансії в адміністративній, операційній або управлінській сфері, де мої навички організації, контролю та аналітики принесуть користь компанії.
Професійний досвід
Керівник бару та кафе
Яхт-клуб «Бомбардир»
травень 2025 – вересень 2025
• Організація роботи бару та кухні у сезонний період

• Найм персоналу (бармени, старший кухар), формування та контроль графіків

• Контроль фінансів та закупівель, оптимізація витрат

• Ведення касової дисципліни, облік грошових потоків та Z-звіти

• Аналітика продажів, контроль обороту бару і кафе

• Ведення обліку та операцій у програмі Poster

Керівник бару
Яхт-клуб «Бомбардир»
червень 2024 – вересень 2024
• Організація роботи бару, контроль виходів та ефективності персоналу

• Закупівля товарів, робота з постачальниками

• Внесення технічних карт і приходів у Poster

• Аналітика продажів, формування асортименту

• Контроль грошових коштів, ведення касових операцій

Освіта
Вища освіта — Економіка підприємства
Ключові компетенції (Soft Skills)
• Управління процесами та персоналом, організація роботи об’єкта

• Фінансова аналітика та контроль закупівель

• Взаємодія з постачальниками та контрагентами

• Планування і організація роботи, контроль результатів

• Стресостійкість та швидка адаптація до нових процесів

Професійні навички
• Програми: Poster, 1С, MS Excel

• Ведення первинної бухгалтерії, контроль фінансів

• Касові операції та робота з терміналом

• Аналітика продажів та оптимізація процесів
Додатково
• Водійське посвідчення