Алина
Бармен, 25 000 грн
Контактна інформація
Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/16730872/
Досвід роботи
Адміністратор кафе
з 06.2024 по 12.2025
(1 рік 7 місяців)
Кохай, міське кафе, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)
Організовувати та роботу персоналу — координувати бариста та кухню, складання графіку, слідкувала за дотриманням касової дисципліни та контролюю фінансового обігу у закладі. Планувала витрати на тиждень, здійснювала закупівлі, комунікувала з постачальниками, перевіряла постачання та ведла облік накладних, допомагала за баром, коли було велике навантаження.
У моїй відповідальності було також технічне забезпечення: я вирішувала побутові й технічні питання, підтримувала зв’язок із сервісами, викликала майстрів у разі потреби. Організація івентів в кафе — меню, підготовка простору, контроль заходу.
Працювала з системою Poster — вносила постачання, оновлювала ціни, створювала технічні карти, проводила інвентаризацію, розносила витрати по категоріях.
Також я повністю створила профіль закладу в платформі Expirenza від Monobank, включно з текстами, оформленням, категоріями та підключенням.
Окрім операційної частини, я берала участь у креативних процесах: розробляла сезонне меню та авторські напої, підбирала декор для свят, займалась брендуванням форми для команди, аналізувала ціни від різних постачальників.
Старший бариста
з 02.2023 по 06.2024
(1 рік 5 місяців)
Кавʼярня Co&Co, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)
Створювала графік роботи працівників, проводила інвентаризацію, налаштовувала помел,навчала стажерів і виконувала звичайні обов’язки бариста
Продавець-консультант
з 04.2022 по 12.2022
(9 місяців)
Żabka, Lunoń (Роздрібна торгівля)
Поповнювала товари на полиці, приймала постачання. За два тижні вивчила польську мову на рівень А2-В1 і вже обслуговувала на касі. Через три місяці була відповідальна за контроль якосьі продукції в магазині.
Бариста
з 07.2021 по 02.2022
(8 місяців)
Кохай, міське кафе, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)
приготування кави та напоїв
прийом замовлень та обслуговування гостей за столами
робота з касою
підтримка чистоти робочого місця
одразу гарно себе проявила, навчилась сама залагоджувати будь-які проблеми, конфлікти та нести відповідальність за свої свої рішення.
Оператор контакт-центру
з 07.2020 по 11.2020
(5 місяців)
ПриватБанк, Дніпро (Фінанси, банки, страхування)
Консультування клієнтів малого та середнього бізнесу
Касир
з 11.2019 по 05.2020
(7 місяців)
МакДональдз Юкрейн ЛТД, ПІІ, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)
Співпраця з банком, замовлення готівки на розмін, здача інкасація.
Ведення фінансової звітності, книги РРО.
Видача і прийом готівки працівникам сервісу, контроль готівки в сейфі.
Член бригади ресторану
з 02.2018 по 10.2019
(1 рік 9 місяців)
МакДональдз Юкрейн ЛТД, ПІІ, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)
Була унівесальним працівником. Працювала на сервісі: прийом, збір і видача замовлень.
Кухня: підтримувала наявність продукції за планом продаж, готувала, контролювала терміни та якість продуктів.
МакКафе: Принотування спешелті кавових напоїв.
Мені дуже подобалося працюватм, я гарно справлялась з ритмом, часто виконувала «виклики дня» і отримувала ща це різні винагороди.
Освіта
Університет Митної справи та Фінансів
Фінанси, банківська справа та страхування, Дніпро
Вища, з 2018 по 2021 (3 роки)
Додаткова освіта та сертифікати
Курси бариста
1 тиждень
Знання і навички
- Ведення звітності
- Контроль ціноутворення
- Контроль кредиторської заборгованості
- Контроль дебіторської заборгованості
- Уміння організувати свій робочий день
- Стресостійкість
- Тайм-менеджмент
- Ефективна комунікація
- Витривалість
- Poster
- Комунікабельність
- Уміння аналізувати
- Управлінські навички
- MS Excel
- Управління проєктами (виробництво)
- Здатність до навчання
- Пунктуальність
- Доброзичливість
- Неконфліктність
- Привітність
- Чесність
- Адаптивність
- Старанність
- Дисциплінованість
- Приготування кавових напоїв
- Приготування коктейлів
- Висока працездатність
- Знання стандартів обслуговування
- Бажання вчитися і розвиватися
- Інвентаризація
- Лате-арт
- Контроль залишків
- Організованість
Знання мов
- Українська — вільно
- Англійська — середній
- Польська — початковий
Додаткова інформація
Я дуже стресосстійка, ніколи не панікую на роботі, завжди розумію що і як краще ррбити, щоб запобігти проблемам.
Комунікабельна, привітна і легко знаходжу спільну мову з людьми.
Володію латте-артом, звикала працювати з великим потоком людей, при цьому підтримуючи якість напоїв, комунікуючи з людьми і не втрачати ритм роботи.
Віддам перевагу роботі з проживанням і харчуванням