Анастасія

Анастасія Крутась
Посада: Кухар
Місто: Ірпінь, Україна
Телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Email: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Професійна ціль
Кухар

Кухар з профільною освітою та досвідом роботи на кухні. Вмію працювати за технологічними
картами, дотримуватись санітарних норм і підтримувати порядок на робочому місці. Орієнтована
на якість страв і командну роботу.

Досвід роботи

Кухар

Ресторан «Ковчег», м. Ірпінь
2023 – 2024

• Приготування страв відповідно до технологічних карт і стандартів закладу.
• Контроль якості продуктів та готових страв.
• Підтримання чистоти та порядку на робочому місці.
• Робота під час великої кількості замовлень і банкетів.
• Взаємодія з персоналом для своєчасної видачі замовлень.

Помічник кухаря

База відпочинку «Вітязь», м. Суми
01.06.2024 – 01.09.2024

• Підготовка інгредієнтів для страв.
• Допомога у приготуванні та видачі страв.
• Участь в обслуговуванні банкетів і групових замовлень.
• Дотримання правил чистоти та безпеки харчових продуктів.

Ключові навички
• Підготовка інгредієнтів та базові кулінарні техніки.
• Робота за технологічними картами.
• Дотримання санітарних і гігієнічних норм.

1
 • Підтримання чистоти та порядку на кухні.
• Вміння працювати в команді.
• Відповідальність та уважність до деталей.

Освіта
Сумський національний аграрний університет
Магістр, спеціальність «Харчові технології» — 2024

Сумський національний аграрний університет
Бакалавр, спеціальність «Харчові технології» — 2023

Додаткова інформація
Відповідальна та охайна. Швидко навчаюсь і серйозно ставлюсь до своєї роботи.

2