Контактна інформація

Шукач вказав телефон .

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/16774978/

Досвід роботи

Адміністратор

з 11.2023 по 12.2025 (2 роки 2 місяці)
Pipa Pipa Cafe, Ворзель (Готельно-ресторанний бізнес)

•Контроль підготовки залу до відкриття та закриття ресторану
•Забезпечення безперебійної роботи зміни
•Контроль чистоти
•Перевірка зовнішнього вигляду персоналу
•Координація роботи офіціантів, барменів, хостес
•Складання графіків роботи
•Проведення інструктажів та навчання персоналу
•Вирішення конфліктних ситуацій у колективі
•Контроль дисципліни та стандартів обслуговування
•Зустріч та розміщення гостей
•Контроль якості обслуговування
•Вирішення конфліктних ситуацій з гостями
•Прийом бронювань та організація банкетів
•Робота з відгуками та скаргами
•Контроль касової дисципліни
•Перевірка правильності розрахунків
•Формування звітів по зміні
•Контроль виручки
•Ведення внутрішньої документації
•Контроль залишків витратних матеріалів
•Замовлення господарських товарів
•Співпраця з постачальниками
• Ведення бухгалтерії

Знання і навички

• Саморозвиток
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Ведення документації
• Доброзичливість
• Відповідальність
• Неконфліктність
• Управління командою
• Лідерство
• Стресостійкість
• Ведення CRM
• Організованість
• Чесність
• Інвентаризація
• Адаптивність
• Управління рестораном