Контактна інформація

Шукач вказав телефон .

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/16776976/

Досвід роботи

Фізична особа підприємець

з 04.2010 по нині (15 років 10 місяців)
ТМ "Моє місто", Україна (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Власне виробництво та реалізація сувенірної продукції.
Організація з нуля повного циклу В2В.
В кращі часи торгова сітка налічувала 345 магазинів-партнерів.

Виконавчий директор

з 09.2007 по 09.2008 (1 рік)
Snack Production, Дніпро (Харчова промисловість)

Операційне управління виробництвом та допоміжними підрозділами, з метою забезпечення високої якості продукції та стабільного виконання плану виробництва снекової продукції.
У прямому підпорядкуванні:
Департамент виробництва (8 виробничих майданчиків),
Планово-виробничий відділ,
Служба головного технолога,
Відділ інновацій,
Служба технічного директора,
Відділ розвитку виробництва,
а також будівельний департамент.

Директор департаменту з якості продукції

з 10.2005 по 09.2007 (2 роки)
Snack Production, Дніпро (Харчова промисловість)

Заснування і організація департаменту з якості корпорації. Сертифікація систем якості ISO та HACCP.
Операційне управління наступними підрозділами:
Відділ технічного контролю,
Відділ сертифікації та управління якістю,
Відділ промислової санітарії,
Відділ з управління виробничими лабораторіями.
Служба управління якістю на бізнес напрямі (бакалея) ТМ "Хуторок"
Служба управління якістю на "Целюлозно-паперовому" бізнес напрямі
ТМ "Fantasee"

Заступник виконавчого директора

з 09.2004 по 10.2005 (1 рік 2 місяці)
Snack Production, Дніпро (Харчова промисловість)

Прописання, введення базових бізнес-процесів та стандартів на виробничих площадках корпорації.
Прописання та введення системи мотивації корпорації.
Організація бюджетування на корпорації

Заступник виконавчого директора

з 12.2002 по 09.2004 (1 рік 10 місяців)
ТОВ "Евросервіс" франшиза "Pizza Celentano" " Potato House", Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Операційне управління 10 ресторанами.
Розробка та контроль виконання стандартів якості обслуговування, чистоти та стандартів якості продукції.
Введення програми "таємний покупець".
Розробка та введення системи набору,навчання та мотивації співробітників.
Розробка та впровадження маркетингового плану мережі.
Організація служби доставки "Pizza Celentano"

Заступник директора ресторану

з 12.1997 по 12.2002 (5 років)
ТОВ з ІІ "Макдональдс Україна", Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Шлях від нічного прибиральника до заступника директора ресторана))

Освіта

НМетАУ

Електрометаллургія. Менеджер технолог цветної металургії, Дніпро
Вища, з 1994 по 1999 (5 років)

Знання і навички

• Здатність до навчання
• Управління персоналом
• Стратегічне планування
• Управлінські навички
• Комунікабельність
• MS Excel
• Водійські права кат. B
• Запуск виробничого процесу
• Ощадливе виробництво
• Організованість
• Контроль залишків
• Облік ТМЦ
• Складський облік непродовольчих товарів
• Складський облік продовольчих товарів
• Інвентаризація

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Шукаю роботу з бронюванням, так як в березні закінчуеться відстрочка багатодітной родини