Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/17505303/

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 05.2025 по нині (11 місяців)
Серед своїх, Вишгород (Готельно-ресторанний бізнес)

•Організація та контроль операційної діяльності
ресторану.
•Управління персоналом зміни, координація роботи команди та контроль стандартів сервісу.
•Повний цикл організації банкетів малого та середнього формату (дн і народження, хрестини, корпоративи, конференції).
«Організація та супровід виїзних фуршетів і корпоративних заходів.
•Проведення АВС-аналізу меню, підготовка рекомендацій щодо оптимізації асортименту.
•Формування статистики продажів (середній чек, популярність позицій, ефективність заходів).
•Співпраця з маркетинговим відділом: надання аналітики для рекламних кампаній та
узгодження маркетингових активностей.
•Участь у розробці сезонних оновлень меню та святкових пропозицій.
•Робота з гостями та вирішення конфліктних ситуацій.
контроль касової дисципліни та внутрішні процесів закладу. (Програми Syrve та Smart touch)

Адміністратор ресторану

з 01.2025 по 05.2025 (5 місяців)
Amster Damster, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

контроль касової дисципліни та внутрішні процесів закладу.
•Управління персоналом зміни, координація роботи команди та контроль стандартів сервісу.

Супервайзер

з 04.2022 по 01.2024 (1 рік 10 місяців)
Ramada Encore Kyiv, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

•Повний цикл організації банкетів усіх форматів

Освіта

Київський фаховий коледж туризму та готельного господарства

Готельно-ресторанна справа, Київ
Середня спеціальна, з 2021 по 2024 (3 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Немає додаткової освіти та сертифікатів.

Знання і навички

• Гнучкість
• Адаптивність
• Комунікабельність
• Організація заходів
• Ресторанне обслуговування
• MS Excel
• Проведення касових операцій
• Висока працездатність

Знання мов

Англійська — середній