Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту, Facebook, Instagram та LinkedIn.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/17506776/

Досвід роботи

Маркетолог

з 12.2020 по нині (5 років 4 місяці)
ТОВ АРТВАЙН КОМПАНІ, Одеса (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Імпортер та дистриб’ютор вин (80+ міжнародних брендів)
Повне стратегічне управління маркетинговим напрямом компанії.
• Розробка довгострокової маркетингової стратегії портфеля.
• Позиціонування міжнародних брендів у різних цінових сегментах.
• Формування бренд-архітектури та єдиної комунікаційної системи.
• Категорійний менеджмент та оптимізація асортиментної матриці.
• Розробка технічно коректних описів вин (походження, технологія, сенсорика, гастрономія).
• Маркетинговий супровід 2 винних бутиків (концепція, події, клієнтські програми).
• Розвиток онлайн-магазину та системи презентації вина через логіку «походження – технологія – стиль».
• Координація підрядників.
• Розробка PR-матеріалів, презентацій, дегустаційних гідів.
Результат – систематизація маркетингових процесів та формування експертного позиціонування компанії в сегменті fine wine.

Заступник декана факультету

з 10.2020 по 10.2023 (3 роки)
Одеський національний технологічний університет, Одеса (Освіта, наука)

Організація навчального процесу, координація кафедр, стратегічний розвиток факультету.

Доцент, старший викладач

з 07.2011 по 10.2023 (12 років 4 місяці)
Одеський національний технологічний університет, Одеса (Освіта, наука)

Викладання дисциплін:
– Спеціальні технології продуктів бродіння та виноробства
– Контроль якості, безпека та екологія в галузі
– Аналіз технологічних процесів галузі
Організація навчальних дегустацій, розробка освітніх програм, керівництво дипломним та курсовим проєктуванням, розрахунки та консультування виробників.
Автор понад 30 науково-практичних публікацій та 6 патентів.

Освіта

Одеська національна академія харчових технологій (тепер ОНТУ)

Технології вина та туристичного бізнесу, Одеса
Вища, з 2004 по 2013 (9 років)

Аспірантура
Спеціальність 05.18.13
Кандидат технічних наук
Магістр – Технологія бродильних виробництв і виноробства
Бакалавр – Харчові технології та інженерія

Знання і навички

• Розробка маркетингової стратегії
• Уміння аналізувати
• Здатність до навчання
• Самостійне прийняття рішень
• Креативність
• Уважність
• Адаптивність
• Canva
• MS Excel

Знання мов

Англійська — вище середнього

Додаткова інформація

PhD в галузі технології харчових продуктів та виноробства
15+ років академічного досвіду
5 років досвіду маркетингу в компанії-імпортері та дистриб’юторі вин
(80+ міжнародних брендів)

Спеціалізація – системне управління винним продуктом: від біохімії бродіння, стабілізації та контролю якості до формування портфельної стратегії, бренд-архітектури та ринкового позиціонування.
Поєдную глибоке розуміння хімії вина (ферментація, стабілізаційні процеси, сенсорний аналіз) з практичним досвідом управління маркетингом, розвитку retail-форматів,
e-commerce та комунікаційної стратегії.
Авторка методологічного підходу «Винна формула» – системної моделі пояснення вина через технологічну, хімічну та ринкову призму.
Завершую роботу над науково-практичним посібником.

Орієнтована на стратегічні та керівні позиції у сфері виноробства, імпорту, premium retail, R&D та консалтингу

ПРОЄКТ «ВИННА ФОРМУЛА» / THE WINE FORMULA

Instagram: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Facebook: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Авторка та засновниця науково-практичного освітнього проєкту.
Основний фокус – систематизація знань про вино через системний підхід та спрощення складних процесів без втрати наукової точності.
Методологія проєкту базується на моделі:
Теруар → Сировина → Біохімія бродіння → Технологічні рішення → Стабілізаційні процеси → Хімічний склад → Сенсорний профіль → Поведінка споживача → Ринкове позиціонування.
Окремий акцент – фізико-хімічна, колоїдна та біологічна стабілізація вина як основа якості та прогнозованості продукту.
Завершується робота над науково-практичним посібником, що інтегрує технологію виробництва, хімію вина, сенсорний аналіз та ринкову інтерпретацію.