Контактна інформація

Шукач вказав телефон .

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/17886597/

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 08.2024 по 04.2025 (9 місяців)
Ресторан Emilio, Польща, місто Щецин (Готельно-ресторанний бізнес)

Сушеф

з 12.2021 по 03.2024 (2 роки 4 місяці)
Ресторан Manekin, Польща, місто Щецін, Щецін (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління персоналом:
Координація роботи кухарів, складання графіків змін, навчання нового персоналу та контроль за дотриманням дисципліни.
Контроль якості: Забезпечує дотримання технологічних карт (рецептур) та стандартів подачі страв, проводила бракераж готової продукції.
Адміністративна діяльність: Відповідала за закупівлю продуктів, інвентаризацію, роботу з постачальниками та контроль за наявністю необхідних інгредієнтів.

Адміністратор стоматології

з 03.2019 по 11.2021 (2 роки 9 місяців)
Дента Плюс, Київ (Медицина, охорона здоров'я, аптеки)

зустріч відвідувачів, ведення документообігу, комунікацію (дзвінки, листи), контроль чистоти та матеріальних цінностей.

Знання і навички

• Висока працездатність
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Неконфліктність
• Відповідальність
• Стресостійкість
• Організованість
• Знання стандартів обслуговування
• Ресторанне обслуговування
• Проведення касових операцій
• Ведення документації