Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/17992956/

Досвід роботи

Керуючий готельно-ресторанним комплексом

з 06.2022 по нині (3 роки 11 місяців)
Будинок Представництв (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший адміністатор

з 04.2021 по 02.2022 (11 місяців)
ресторанний комплекс "Сіль", Сіверськодонецьк (Готельно-ресторанний бізнес)

організація та контроль ефективного функціонування готельно-ресторанного закладу,
а саме:
-планування відкриття ресторану
-закупівля обладнання
-наймання та навчання персоналу, проведення співбесід
-ведення, внесення, аналіз облікової інформації до внутрішньої операційної системи
-розробка та введення меню ресторану
-контроль бухгалтерського обліку
-ведення табеля робочого часу працівників
-знаходження та налагодження зв'язків з постачальниками
-контроль кассової дисципліни
-оптимізація, переформатування та вдосконалення процесів
-впровадження інновацій
-приймання, організація та контроль банкетів
-проведення вечірок та концертів

Директор ресторану

з 11.2019 по 02.2021 (1 рік 4 місяці)
ресторан Duke, Сіверськодонецьк (Готельно-ресторанний бізнес)

організація відкриття нового закладу

Адміністратор

з 07.2018 по 11.2019 (1 рік 5 місяців)
Наше Кафе, Сіверськодонецьк (Готельно-ресторанний бізнес)

зустріч відвідувачів, контроль дотримання стандартів обслуговування, роботу з бронюваннями (банкетами), управління персоналом (графіки, навчання) та роботу з касою

Освіта

КНТЕУ

Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу, Київ
Вища, з 2010 по 2014 (4 роки)

Знання і навички

• Старанність
• Здатність до навчання
• Неконфліктність
• Організованість
• Доброзичливість
• Відповідальність
• Привітність

Знання мов

• Англійська — середній
• Французька — початковий