Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/19685212/?puid=424490

Досвід роботи

Адміністратор

з 08.2022 по 12.2025 (3 роки 5 місяців)
ТОВ Артеклер, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Основні обов’язки:

- Координація операційної роботи декількох точок кондитерської та контроль ефективності щоденних процесів.

- Планування та розподіл замовлень між виробництвом і точками продажу.

- Контроль оформлення вітрин та презентації продукції для гостей.

- Прийом, обробка та супровід замовлень клієнтів, контроль своєчасного виконання та якості.

- Комунікація з клієнтами через різні канали: телефон, сайт, месенджери (Instagram, Telegram) та безпосередньо в закладі.

- Створення та ведення таблиць обліку замовлень, аналіз розподілу заявок за каналами надходження та підготовка внутрішньої звітності.

- Консультація гостей щодо асортименту, допомога у виборі продукції та оформленні індивідуальних замовлень.

- Підготовка макетів для персоналізованих принтів на десертах у Photoshop та організація процесу друку.

- Участь у розробці нових десертів\напоїв та вдосконаленні асортименту.

- Організація закупівель необхідних товарів і матеріалів для безперебійної роботи закладу.

- Проведення співбесід, участь у відборі персоналу та супровід стажування нових співробітників.

- Підтримка високого рівня сервісу та позитивної атмосфери для гостей і команди.

- Контроль якості обслуговування гостей та вирішення клієнтських запитів або скарг. Координація роботи команди (кондитери, бариста, кур`єр) для забезпечення безперебійної роботи закладу.

- Оформлення простору закладу: декорування залу та створення квіткових композицій.

Старший бариста

з 08.2021 по 08.2022 (1 рік)
ТОВ Артеклер, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Надання якісного обслуговування клієнтам.
- Робота з великим потоком замовлень.
- Консультація клієнтів щодо продукції.
- Робота в команді та підтримка стандартів закладу.

Освіта

ТЕК КНТЕУ

Підприємництво, торгівля та біржова діяльність, Київ
Незакінчена вища, з 2017 по 2020 (3 роки)

ВКУ КНТЕУ

Освіта за фахом кондитер 3-го розряду ВКУ КНТЕУ, м.Київ, Київ
Середня спеціальна, з 2016 по 2017 (1 рік)

Знання і навички

• Відповідальність
• Комунікабельність
• Стресостійкість
• Доброзичливість

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — середній
• Корейська — середній