Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2175657

Досвід роботи

Администратор ресторана

з 02.2006 по 12.2009 (3 роки 10 місяців)
чп Сорокин ресторан "Чардаш", Луганск (Обслуживание, торговля.)

Занималась подбором персонала, проводила трененги, составляла технологические и калькуляционные карты, заключала дрговоры с поставщиками, производила приёмку товара и закупку сырья, контролировала наличие блюд и товаров в меню, вела складской учёт, проводила инвентаризацию, принимала заказы на проведение банкетов, встречала и размещала гостей, проводила рекламную работу, производила контроль за кассовой дисциплиной, а также рассчёт с поставщиками, контролировала работу оборудования.

Освіта

Донецкий университет экономики и торговли им. Туган-Барановского

Ресторанный бизнес, Луганск
Вища, з 2005 по 2008 (2 роки 8 місяців)

Знання і навички

Додаткова інформація

Профессиональный технолог, опытный администратор. Из личных качеств: порядочность, целеустремлённость, коммуникабельность, стрессоустойчивость.