Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3582133

Досвід роботи

Водій

з 07.2022 по нині (1 рік 9 місяців)
СТО РемДніпро, Дніпро (Автобізнес та автосервіс)

Перевезення вантажа, відправка запчастин та документів , отримання поштових відправлень, переміщення товарів та отримання коштів за виконану роботу, проведення оплати згідно документів, виконання 2горядних поручень по закупівлі розхідних матеріалів та канцелярії. Дотримання службової автівки в охайному стані та стеження за її комплектуючими. Переміщення відповідно установленого маршрутного листа та виконання інших поручень узгоджених с керівництвом , або ж віриною їм особою.

Территориальный Мендж. / Менеджер с доставки

з 09.2020 по 02.2022 (1 рік 5 місяців)
Fоz. Grup, Днепр (Логистика доставки , Водитель , Менеджер доставки)

📌Обязанности

• Проведение собеседования с новыми сотрудниками.
• Контроль и составление графиков выхода курьеров на смену , координация персонала для более эффективной работы.
• Ведение отчётности по исправности подконтрольного транспорта и заполнение надлежащих документов для его ремонта для избежания аварийных ситуаций в момент передвижения и за для своевременной доставки заказов.
• Предотвращение и решение форс-мажорных ситуаций в процессе работы подконтрольного сектора и персонала (ДТП, повреждение корпоративного транспорта , вызов тех.помощи , решение конфликтных ситуаций и т д . )
• Контроль и проверка сотрудников на выполненние всех стандартов компании .
• Проведение обучения для потенциальных сотрудников и проведение тестирования с правил ПДД .
• Проведение инструктажа по охране труда и оказанию первой помощи нуждающихся в процессе работы .
• Ведение отчётности по состоянию транспорта и его состояния , а также его комплектующих.
• Контроль перемещения корпоративного транспорта в соответствии с маршрутом для выполнения доставки.
• Проведение различных типов тестов для оценки качества работы персонала и его должностных обязанностей.
• Проведение инвентаризации разходных материаов и других корпоративных комплектующих выданных персоналу .

Управляющий доставки, Менеджер ресторана

з 01.2019 по 08.2020 (1 рік 7 місяців)
"Mister Cat", Днепр (Ресторан, караоке, доставка)

Контроль перемещения курьеров согласно выстроенным маршрутам в соответствии с заказами.
Построение отчетной докумнации и детализация всех разходных материалов связанных с доставкой.
Контроль выполнения всех стандартов, а так же своевременной доставки заказов.
Координация работы курьеров ,выдачи и сборщиков .
Приём и передача транспорта между сотрудниками в исправном состоянии .
Составление актов для своевременного прохождения техосмотра транспорта , перемещение транспорта для выполнения ремонта .

Торговый представитель

з 08.2017 по 01.2019 (1 рік 5 місяців)
ТОВ "Смак - Маркет", Днепр (Оптовая торговля, дистрибуция, импорт, экспорт)

Управляющий комплекса

з 03.2015 по 09.2017 (2 роки 6 місяців)
кафе "Алиби", Днепр (Днепропетровск) (Ресторанный бизнес,сфера обслуживания.)

Обязанности: контролирование работы обслуживающего персонала и качество выдачи продукции,контроль работы бара и официантов по стандартам ,ведение прихода и переучёта бара и кухни, закупки продукции для работы кафе, принятие заказов на банкеты ,решение конфликтных ситуаций ,ведение документации по производству (оплату ком.услуг) прием документов для работы персонала,составление меню и технологических карт,ведение переговоров с поставщиками о взаимовыгодных условиях сотрудничества ,поиск новых сотрудников .

Управляющий ночного клуба

з 05.2014 по 03.2015 (10 місяців)
ночной клуб " Амстердам ", Днепр (Днепропетровск) (Услуги для населения и бизнеса)

Контроль работы персонала,ведение кассовых отчетов,поиск новых сотрудников,составления развлекательной программы ,ведения прихода товара и его учета, закупка продукции для работы бара и кухни, обучение персонала правилам обслуживания гостей, мониторинг посещаемости и развитие развлекательной программы и музыки ,проведение тренингов для официантов по стандартам обслуживания гостей ,составление браного-меню и технологических карт ,решение конфликтных ситуаций, управление охраной.

Бармен

з 09.2012 по 04.2014 (1 рік 7 місяців)
ресторан " Paradaise ", Павлоград (Ресторанный бизнес,сфера обслуживания)

Обязанности : соблюдение технологий подачи и хранение продукции, соблюдение правил работы кассового аппарата и его отчетов ,контроль остатков продукции и ее своевременный заказ,соблюдение чистоты на баре ,соблюдение правил передачи рабочей смены ,составление заявки на заказ необходимой продукции и посуды, ведение отчета приема-передачи продукции и ее качества,прием барной продукции и ее учет ,соблюдение правил выдачи продукции в соответствии технологических карт и стандартов , контролирование официантов о своевременной подачи продукции к гостям, проведение проработок новых коктейлей их подачу и правильное представление их состава и вкусовых качеств для гостя.

Бармен

з 05.2012 по 09.2012 (4 місяці)
ночной клуб " Итака ", Одесса (Ресторанный бизнес,сфера обслуживания)

Сезонная работа

Бармен

з 09.2011 по 11.2012 (1 рік 2 місяці)
пиццерия " Челентано ", Павлоград (Ресторанный бизнес,сфера обслуживания)

Обязанности :соблюдение правил подачи продукции,соблюдение правил выдачи продукции из бара в соответствии технологических карт и внешнего вида, соблюдение правил обслуживания гостей,ведение отчетов остатков продукции,соблюдение правил хранения продукции,соблюдение норм приема-передачи рабочей смены,соблюдение правил внешнего вида .

Повар

з 03.2011 по 09.2011 (6 місяців)
кафе " Глечик ", Одесса (Ресторанный бизнес,сфера обслуживания)

Сезонная работа

Официант

з 06.2010 по 03.2011 (9 місяців)
пиццерия " Челентано ", Павлоград (Ресторанный бизнес,сфера обслуживания)

Обязанности :соблюдение правил внешнего вида ,контролировать соблюдение правил выдачи блюд и напитков из бара и кухни,соблюдение чистоты зала,умение находить подход к каждому гостю ,соблюдение правил подачи блюд и напитков.

Освіта

Западно-Донбасский профессиональный Лицей

Повар, Павлоград
Середня спеціальна, з 2009 по 2010 (8 місяців)

Додаткова освіта та сертифікати

Учебный центр по работе с кассовыми аппаратами

2011/1 месяц

Курсы подготовки барменов

2012/3 месяца

Курсы по организации персонала и рабочего процесса

2015

Знання і навички

Додаткова інформація

Работаю в сфере "Ресторанного бизнеса " с 17 лет, за весь период трудовой деятельности попробовал себя на всех вакансиях - что дало большую поддержку при работе на руководящей должности так-как знаешь все тонкости каждого рабочего процесса.
На пути к достижению своей цели имел опыт работы в ночном клубе на должности "Управляющий" что помогло раскрыть себя в новом русле и получить для себя новый опыт и навыки работы которые использую и по настоящий день.
С 2019г работаю с проектами доставки как логист и региональный руководитель доставки продуктов питания. Полученный опыт работы дал мне возможность и знания данного направления деятельности что позволило мне осуществлять запуск подобных стартапов на различных торговых площадях .