Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3994772/

Досвід роботи

Шеф кухар

з 07.2023 по 08.2024 (1 рік 2 місяці)
Ресторан, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Организация рабочих процессов, контроль хранения и качества блюд, контроль закупки, составление технологических карт

Шеф-повар

з 06.2020 по 02.2022 (1 рік 9 місяців)
Ресторан Зитти, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар

з 01.2018 по 06.2020 (2 роки 6 місяців)
Буланжери, Київ (Роздрібна торгівля)

Технолог, Сушшеф

з 09.2015 по 10.2017 (2 роки 2 місяці)
Ресторан Ибсен, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация рабочих процессов, контроль качества и хранения продуктов, закупка, технологические карты

Старший повар

з 10.2007 по 05.2014 (6 років 8 місяців)
Ресторан Маринад, Донецк (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация работы процессов, контроль качества и хранения продуктов и полуфабрикатов

Освіта

ДОННУЭТ им. Туган-Барановского

ХОХПВ, ИНЖЕНЕР- ТЕХНОЛОГ, Донецк
Вища, з 2006 по 2012 (6 років)

Инженер-технолог общественого питания

Знання і навички

• Наполегливість
• Здатність до навчання
• Приготування страв
• Приготування гарячих страв
• Комунікабельність
• Приготування холодних страв
• Європейська кухня
• Українська кухня

Знання мов

• Українська — середній
• Англійська — середній

Додаткова інформація

Ответственная в работе, трудолюбивая. Люблю работать в команде.