Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4221128/

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 12.2019 по 10.2023 (3 роки 11 місяців)
ресторан Жито, Луцьк (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль роботи персоналу. Проведення навчання та тренінгів. Проведення інвентаризацій та участь у підборі необхідного обладнання та матеріалів. Участь у створенні та корегуванні меню. Проведення та організація різних заходів.

Адміністратор

з 10.2018 по 09.2019 (1 рік)
Відпочинковий комплекс Gosti, Луцьк (Сфера обслуговування)

Контроль та управління персоналом, ведення обліку та проведення інвентаризацій. Проведення навчання.

Адміністратор

з 04.2018 по нині (8 років)
Жайворонок, Берегово (Заклади громадського харчування)

Одночасний контроль ресторану, пивного пабу та кав‘ярні. Постанова роботи персоналу з нуля. Проведення тренінгів. Безпосередня робота з поставниками. Участь у ребрендінгу закладу

Адміністратор залу

з 05.2017 по 08.2017 (4 місяці)
Ветеранська ресторація "Патріот", Львів (Сфера обслуговування)

Управління персоналом. Досвід роботи барменом і офіціантом. Постанова та контроль роботи персоналу.

Освіта

Państwowa Szkoła Wyższa im. Papieża Jana Pawła II w Białej Podlaskiej

Англійська філологія, Biala Podlaska
Незакінчена вища, з 2014 по 2016 (2 роки)

Вивчення англійської мови та педагогіки.

Знання і навички

• Користувач ПК
• Професійне керування роботою закладів громадського харчування
• Комунікабельність
• Пунктуальність
• Здатність до навчання
• Управління командою
• Лідерство

Знання мов

• Англійська — просунутий
• Українська — вільно
• Польська — середній

Рекомендації

• Гринишин Орест Романович

  Гринишин Орест Романович

  Керуючий комплексом, Жайворонок

  Контактні дані приховані

• Білецький Константин Миколайович

  Білецький Константин Миколайович

  Керуючий ресторану, власник ресторану, «Da Vinci”, Villa Sent Deni

  Контактні дані приховані

Додаткова інформація

Знанння постанови роботи закладу і персоналу. Одночасний контроль і налогодження роботи на декількох закладах. Пряма співпраця з поставниками. Ребрендінг закладів. Досвід роботи офіціантом, барменом,кухарем,адміністратором. Знання англійської,польської та російської мови. Особисті якості:відповідальність,стресостійкійсть, вміння знаходити контакт з людьми.