Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4543621/

Досвід роботи

Старший Бармен

з 11.2024 по нині (1 рік 6 місяців)
Друзі та Вино, кафе, Кременчук (Готельно-ресторанний бізнес)

Барменеджер

з 12.2021 по 10.2024 (2 роки 11 місяців)
Кофан, Кременчук (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен

з 09.2017 по 10.2020 (3 роки 2 місяці)
beer house, Полтава (Гостинично-ресторанный бизнес)

приготовления продукции согласно меню и технологических карт;
соблюдение кассовой дисциплины, правил расчета гостя;
соблюдение правил хранения товаров и напитков на баре, чистоты и порядка за барной стойкой;
проведение инвентаризаций;
соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.

бармен

з 01.2017 по 09.2017 (9 місяців)
Турбина, Полтава (Мережа розважальних центрів "Турбіна")

приготовления продукции согласно меню и технологических карт;
соблюдение кассовой дисциплины, правил расчета гостя;
соблюдение правил хранения товаров и напитков на баре, чистоты и порядка за барной стойкой;
проведение инвентаризаций;
соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.

Бармен

з 05.2016 по 01.2017 (9 місяців)
Усадьба Явир, Полтава (Ресторанно-банный комплекс)

приготовления продукции согласно меню и технологических карт;
соблюдение кассовой дисциплины, правил расчета гостя;
соблюдение правил хранения товаров и напитков на баре, чистоты и порядка за барной стойкой;
проведение инвентаризаций;
соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.

Официант

з 07.2014 по 05.2016 (1 рік 11 місяців)
Прима-пицца "beer - house", Полтава (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

Кооперативный техникум

Правознавство, Полтава
Середня спеціальна, з 2011 по 2014 (3 роки)

Знання і навички

• MS Excel
• MS Word
• MS Office
• MS PowerPoint
• Пользователь Internet
• Opera
• MS Access
• Windows
• Internet Explorer
• Mozilla Firefox
• Email
• MS Outlook
• Outlook Express
• Google Chrome
• CorelDRAW
• WordPad
• Графические редакторы
• Linux
• Амиго
• Веб-браузеры
• MS Office Picture Manager
• Express

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — початковий

Додаткова інформація

Розробляю коктейльні карти з урахуванням концепції та стилістики бару, адаптуючи меню до сезонності та впроваджуючи різні технології приготування. Маю широкий асортимент авторських коктейлів і працюю в різних напрямках міксології. Займаюсь відкриттям барів з нуля — від концепції до реалізації.