Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5135153/

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 10.2013 по 08.2019 (5 років 11 місяців)
Готельно- ресторанний комплекс"Княжий Двір", С. Княжичі (Готельно-ресторанний бізнес)

-Проведення бенкетів,
-фушетів, корпоративів, весіль, конференцій, кофе-пауз,
-робота з касою
— контроль роботи персоналу (офіціанти, бармени, технічний персонал);
— графік роботи персонала, ведення табеля робочого часу;
— проведення інвентиризації
— робота в зале;
— приймання замовлень;
— организація та підготовка зала для проведення свят, заходів тощо.

Адміністратор ресторану

з 07.2012 по 04.2013 (10 місяців)
ТОВ "Оріон- Агро" загородний комплекс "Танжер", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

-Відкриття/закрыття комплексу, сдача під охорону;
-підготовка ресторану до роботи;
-вирішення конфліктних ситуацій в закладі;
-вирішення адміністративно-господарчих питань;
-дотримання чистоти та порядку на протязі зміни (зал ресторану, посуда, зовнішній вигляд офіціантів/барменів, чистота рабочих місць);
-табелювання персоналу

Освіта

НУХТ

Інженер-Технолог цукрової промисловості, Киев
Вища, з 2004 по 2009 (5 років)

Знання і навички

• Комунікабельність
• Уважність
• Користувач ПК
• Управління командою
• Здатність до навчання
• Відповідальність
• Ведення документації

Знання мов

Українська — вільно

Додаткова інформація

- Впевнений користувач ПК;
— Знання MS Oficce;
— Досвід ведення каси та касових апаратів, терміналів, заповнення касових книг:

— Знання стандартів та сервісу ресторанного бізнесу;

Сімейний стан: заміжня.
Діти: є