Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Facebook.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/521906/

Досвід роботи

Шеф-Повар

з 05.2020 по 05.2022 (2 роки)
VIP семья, Конча Заспа (VIP семья)

Шеф повар

з 01.2012 по 01.2019 (7 років)
Ресторан "Царьград", Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф повар

з 01.2010 по 01.2012 (2 роки)
Гостиница "Лыбидь", Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

з 11.2003 по 12.2007 (4 роки 1 місяць)
ресторан "Ля-рюсс", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф повар

з 01.2000 по 01.2010 (10 років)
Ресторан "За двома зайцами", Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

торгово экономический университет

Инженер технолог опщественного питания и туризма, Киев
Вища, з 1997 по 2003 (5 років 8 місяців)

Додаткова інформація

Ищу работу шеф-повара
В семье
Опыт работы в семье 2 года.
Конча Заспа.
Опыт работы в ресторане 20 лет
Русская, украинская, авторская кухня
планировка кухни с нуля
расчёт оборудования и инвентаря
обновление меню, технологических карт, оформление и подача блюд
организация работы кухни
контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления
подбор и обучение персонала;
оптимизация технологических процессов.

Фото моих блюд можно посмотреть на странице вFacebook.
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
т. [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)