Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5410653/?puid=6296

Досвід роботи

Адміністратор

з 09.2024 по 09.2026 (2 роки)
Papashon, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль роботи персоналу комплексу.
Складання та ведення графіків роботи співробітників.
Забезпечення порядку, чистоти та безпеки у приміщеннях комплексу.
Координація роботи всіх зон (ігрова, кафе).
Контроль за станом обладнання, ігрових атракціонів, своєчасне звернення до технічної служби у разі несправності.
Контроль за дотриманням правил перебування дітей у комплексі.
Розв’язання конфліктних ситуацій із клієнтами в коректній формі.

Банкет -менеджер в відділі продажів

з 08.2023 по 09.2024 (1 рік 2 місяці)
Papashon, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Зустріч гостей, перше знайомство із закладом.
Супровід гостя, за попереднім листом замовленням (ознайомлення з банкетним меню).
Прийом замовлень, продаж послуг, робота з існуючими клієнтами.
Створення бази постійних гостей .

Директор ресторану

з 08.2022 по 08.2023 (1 рік)
Tarantino Family, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Забезпечення безперебійної роботи ресторану, контроль витрат, управління персоналом, контроль, мотивація, проведення інвентаризацій, робота з документами і звітністю.

Адміністратор, заступник директора

з 02.2018 по 08.2022 (4 роки 7 місяців)
Tarantino Family, "Компот", "Хачапурі та Вино", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль роботи ресторану, підбір та навчання персоналу, складання графіка для офіціантів, спілкування з гостями, вирішення конфліктних ситуацій, робота з касою, проведення інвентаризацій, робота з документами, звітністю.

Адміністратор ресторану

з 05.2017 по 02.2018 (10 місяців)
Tarantino Family, "Руккола", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль роботи ресторану по всіх процесах, підбір персоналу, робота з касою, складання графіка роботи, вирішення конфліктних ситуацій, проведення інвентаризацій.

Адміністратор ресторану

з 06.2016 по 04.2017 (11 місяців)
Tarantino Family, "Компот", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль роботи ресторану, підбір та навчання персоналу, робота з касою, проведення інвентаризацій, складання графіків.

Освіта

Київський університет туризму, економіки і права

Туризмознавство, Київ
Вища, з 2008 по 2014 (6 років)