Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5515920/

Досвід роботи

Завідувач

з 08.2022 по нині (3 роки 8 місяців)
Територіальна обʼєднана громада, Вінниця (Державні організації)

-Грамотно та доцільно виконувати функціональні обов'язки, застосовувати закони та нормативні акти.
-Здійснювати облік військовозобов'язаних та організаційні заходи щодо їх призову до лав збройних сил України;
-По обліку військовозобов'язаних в роботі керуватися Законом України «Про загальний військовий обов'язок»;
-В установлений строк приймати на військовий облік військовозобов'язаних і призовників, що прибули постійне
тимчасове проживання і знімати з обліку їх при вибутті в іншу місцевість;
-Виявляти військовозобов'язаних, що не стоять на військовому обліку і допризовників. відповідно перших приймати на облік, а других-направляти у військкомат: пройшли приписку і акт
-Сповіщати явці вимогу військкомату військовозобов'язаних і призовників про їх виклик у військкоматі сприяти своєчасній явці .
-Вести облік всіх підприємств. знаходяться території ради, здійснювати систематичний контроль їх військово- обліковою роботою і не рідше одного разу в рік проводити звірку облікових даних
-Вносити в карточки первинного обліку і в списки всі зміни і щомісячно повідомляти військкомат.
-Звіряти дані карточок первинного обліку на військовозобов'язаних і списків призовників з погосподарськими книгами, а також шляхом подвірного обходу. В ці ж строки вивірені дані первинного обліку звіряти з обліковими даними військкомату.

Директор

з 02.2021 по 01.2022 (1 рік)
ТОВ "Маринекс', Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління роботою закладу, постановка завдань щодо підрозділів та контроль їх виконання.
-Планування фінансової та господарської діяльності, бюджету
-Закупівля, облік, проведення переобліків, робота з постачальниками
-Адаптація співробітників, управління, мотивація, організація та контроль їх роботи.
-Звітність за основними показниками.
-інвентаризація, списання, контроль залишків.
- Вирішення адміністративно-організаційних питань, пов'язаних з функціонуванням ресторану

Старший менеджер

з 12.2020 по 02.2021 (3 місяці)
Маринекс, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

відкриття/закриття ресторану, здавання під охорону.
-Здійснення безперебійної роботи ресторану.
- Контроль роботи персоналу (офіціанти, бармени, технічний персонал).
- Складання графіка роботи персоналу, ведення табеля обліку робочого часу.
- Організація та проведення банкетних заходів.
- Підбір та адаптація персоналу
- Проведення інвентаризації.
- Робота в залі.
- Прийом замовлень;
- Робота з постачальниками.
- Контроль закупівель.
- Контроль документообігу.
- Вирішення конфліктних ситуацій з гостями.
- Виконання безпосередніх завдань директора.
- Робота з VIP гостями.

Адміністратор салону краси

з 06.2019 по 12.2019 (7 місяців)
ЛЮБОВЬ МОРКОВЬ, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Співпраця з постачальниками, замовлення товарів.
Вирішення конфліктних ситуацій у колективі та з гостями.
Відкриття та закриття зміни.
Робота з програмою 1С.

Старший повар

з 06.2018 по 04.2019 (11 місяців)
ТОВ "Маринекс", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття зміни.
Приготування страв (запіканок, салатів тощо) за технологічною картою.
Наявність продукції для продажу.
Виконання плану продажів.
Дотримання чистоти на кухні для приготування страв.
Навчання персоналу технологічним процесам.
Замовлення продукції.
Інвентаризація.

Адміністратор ресторану

з 04.2017 по 07.2018 (1 рік 4 місяці)
кафе " Сад", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація роботи ресторану. Вирішення адміністративних питань, підбір та навчання персоналу стандартам обслуговування. Складання графіка роботи, контроль закупівель та звітної документації. Контроль дотримання всіх стандартів приготування страв і напоїв, спілкування з гостями, допомога у проведенні банкетів. Проведення планових щомісячних інвентаризацій.

Адміністратор ресторану

з 10.2016 по 04.2017 (7 місяців)
Pizza Sushi Wok, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття та закриття кафе.
Зустріч гостей, допомога у виборі напоїв та страв.
Вирішення конфліктів.
Контроль приготування страв.
Співпраця з постачальниками та робота зі стоп-листом.

Офіціант

з 12.2015 по 07.2016 (8 місяців)
караоке клуб "Опера", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Зустріч гостей, прийом замовлень. Проведення банкетів та урочистих заходів. Залагодження конфліктних ситуацій.

Офіціант

з 11.2013 по 05.2015 (1 рік 7 місяців)
кафе " Сад", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Підготовка залів та місць для гостей до обслуговування.
Прийом замовлень та уточнення часу приготування страв. Створення затишку для гостей. Підрахунок гостей.

Освіта

Університет Україна

Психологія, Вінниця
Незакінчена вища, з 2023 по 2026 (3 роки)

Психолог — це фахівець, який допомагає людям зрозуміти свої почуття та емоції, подолати стрес, тривогу, покращити самооцінку і взаємостосунки через індивідуальні консультації.

Рівненський коледж Вищого навчального закладу "Відкритий міжнародний університет розвитку людини "Україна"

Фінанси і кредит, Вінниця
Середня спеціальна, з 2012 по 2014 (2 роки)

Базовий комплекс знань у сфері фінансів. Вивчення професійної лексики з галузі бізнесу, фінансів та економіки

Додаткова освіта та сертифікати

Секретар, оператор комп’ютерного набору — Заболотне ВПУ №31 ім. Д. К. Заболотного (2012)

2010-2012

Тренінг-семінар з ефективного обслуговування клієнтів, підвищення продажів у ресторані та етики роботи персоналу.

2016 -2016

Знання мов

Українська — вільно

Додаткова інформація

Організаторські можливості.
Пунктуальність.
Знання стандартів обслуговування.
Висока працездатність.
Націленість на результат.
Роботу шукаю віддалену з неповною зайнятістю.