Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5515920/

Досвід роботи

Завідувач

з 08.2022 по 02.2023 (6 місяців)
Територіальна обʼєднана громада, Вінниця (Державні організації)

-Грамотно та доцільно виконувати функціональні обов'язки, застосовувати закони та нормативні акти.
-Здійснювати облік військовозобов'язаних та організаційні заходи щодо їх призову до лав збройних сил України;
-По обліку військовозобов'язаних в роботі керуватися Законом України «Про загальний військовий обов'язок»;
-В установлений строк приймати на військовий облік військовозобов'язаних і призовників, що прибули постійне
тимчасове проживання і знімати з обліку їх при вибутті в іншу місцевість;
-Виявляти військовозобов'язаних, що не стоять на військовому обліку і допризовників. відповідно перших приймати на облік, а других-направляти у військкомат: пройшли приписку і акт
-Сповіщати явці вимогу військкомату військовозобов'язаних і призовників про їх виклик у військкоматі сприяти своєчасній явці .
-Вести облік всіх підприємств. знаходяться території ради, здійснювати систематичний контроль їх військово- обліковою роботою і не рідше одного разу в рік проводити звірку облікових даних
-Вносити в карточки первинного обліку і в списки всі зміни і щомісячно повідомляти військкомат:
-Звіряти рідше одного разу в рік дані карточок первинного обліку на військовозобов'язаних і списків призовників з погосподарськими книгами, а також шляхом подвірного обходу. В ці ж строки вивірені дані первинного обліку звіряти з обліковими даними військкомату.
- Складати і щорічно в грудні представляти у військкомат підлягає приписці; підлягає підготовці до військової служби.
-Враховувати військовозобов'яза про це у військкомат; призовників. заявили про зміну стану їх здоров'я, і один раз в місяць повідомляти.

Директор

з 02.2021 по 01.2022 (11 місяців)
ТОВ "Маринекс', Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління роботою закладу, постановка завдань щодо підрозділів та контроль їх виконання.
-Планування фінансової та господарської діяльності, бюджету
-Закупівля, облік, проведення переобліків, робота з постачальниками
-Адаптація співробітників, управління, мотивація, організація та контроль їх роботи.
-Звітність за основними показниками.
-інвентаризація, списання, контроль залишків.
- Вирішення адміністративно-організаційних питань, пов'язаних з функціонуванням ресторану

Старший менеджер

з 12.2020 по 02.2021 (2 місяці)
Маринекс, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

відкриття/закриття ресторану, здавання під охорону.
-Здійснення безперебійної роботи ресторану.
- Контроль роботи персоналу (офіціанти, бармени, технічний персонал).
- Складання графіка роботи персоналу, ведення табеля обліку робочого часу.
- Організація та проведення банкетних заходів.
- Підбір та адаптація персоналу
- Проведення інвентаризації.
- Робота в залі.
- Прийом замовлень;
- Робота з постачальниками.
- Контроль закупівель.
- Контроль документообігу.
- Вирішення конфліктних ситуацій з гостями.
- Виконання безпосередніх завдань директора.
- Робота з VIP гостями.

Администратор

з 06.2019 по 10.2019 (4 місяці)
ЛЮБОВЬ МОРКОВЬ, Киев (Сфера обслуживания)

Работа с поставщиками, заказ товаров.
Решение конфликтных ситуаций в коллективе и с гостями.
Открытие закрытие смены.
Работа с программой 1С

Старший повар

з 06.2018 по 04.2019 (10 місяців)
Restoran, Киев (Сфера обслуживания)

Открытие смены
Приготовление блюд( запеканок, салатов тд) по тех. карте
Наличие продукции для продажи
Выполнение плана продаж
Соблюдение чистоты кухни для приготовления
Обучение персонала тех.процессам
Заказ продукции
Инвентаризация

Администратор

з 04.2017 по 07.2018 (1 рік 3 місяці)
кафе " Сад", Киев (Сфера обслуживания)

Организация работы ресторана. Решение административных вопросов,подбор и обучение сотрудников стандартам сервиса.Составление графика работ, контроль закупок, отчетной документации. Контроль за соблюдением всех стандартов блюд и напитков , общение с гостями, помощь в вопросах прием банкетах.
Проведение плановых ежемесячных инвентаризаций.

Администратор -бармен

з 10.2016 по 04.2017 (6 місяців)
Pizza Sushi Wok, Киев (Сфера обслуживания)

Открытие и закрытие кафе
Встреча гостей, помощь в выборе напитков и блюд
Приготовление напитков
Решение конфликтов
Контроль приготовления блюд
Работа с поставщиками и стоп лист

Официант

з 12.2015 по 07.2016 (7 місяців)
караоке клуб "Опера", Киев (Сфера обслуживания)

Встреча гостей, прием заказа. Проведение банкетов, торжественных мероприятий.Сглаживание конфликтных ситуаций.

Официант

з 11.2013 по 05.2015 (1 рік 6 місяців)
кафе " Сад", Киев (Сфера обслуживания)

Подготовка залов и гостевых «мест» к процессу обслуживания.Прием заказа и уточнение времени приготовление блюд.Создать уют для гостей. Расчет гостей.

Освіта

Університет Україна

Психологія, Вінниця
Незакінчена вища, з 2022 по 2025 (3 роки)

Психолог — це фахівець, який допомагає людям зрозуміти свої почуття та емоції, подолати стрес, тривогу, покращити самооцінку і взаємостосунки через індивідуальні консультації.

Социально экономический институт

Финансы и кредит, Винница
Незакінчена вища, з 2012 по 2015 (2 роки 8 місяців)

Базовый комплекс знаний в области финансов
Изучение профессиональной лексики из сферы бизнеса, финансов и экономики

Додаткова освіта та сертифікати

"Заболотное" - секретарь, оператор компьютерного набора

2010-2012

Тренинг семинар : Эффективное обслуживание, повышение продаж в ресторане , этика работы персонала

2016 -2016

Знання мов

Українська — вільно

Додаткова інформація

Організаторські можливості.
Пунктуальність.
Знання стандартів обслуговування.
Висока працездатність.
Націленість на результат.
Роботу шукаю віддалену з неповною зайнятістю.