Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5552826/

Досвід роботи

Менеджер

з 10.2019 по 05.2025 (5 років 8 місяців)
Salateira, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

• Набула значного досвіду у сфері обслуговування, пройшовши кар’єрний шлях від бармена до менеджера ресторану.

• Успішно керувала командою з 20 осіб та всіма операційними процесами закладу.
• Сформувала згуртований і ефективний колектив, підтримуючи позитивну робочу атмосферу.
• Побудувала сильну команду, орієнтовану на результат, що дозволило досягати високих показників продажів.
• Забезпечувала стабільне проходження внутрішніх аудитів та досягнення фінансових показників, включаючи отримання бонусів.

Ключові навички:
• впевнений користувач MS Word / Excel, офісних програм і програм Iiko (айко) та Servio, база 1С;
• грамотна усна та письмова мова;
• навички проведення івентів;
• організаторські здібності;
• контроль касової дисципліни, прибутково-видаткових документів;
• навчання, адаптація та мотивація персоналу;
• робота з гостями, вирішення конфліктних ситуацій;
• організація, проведення та аналіз інвентаризації;
• контроль сервісів та стандартів;
• оптимізація внутрішніх процесів;
• багатозадачність та стресостійкість
• креативність.


Администратор

з 01.2018 по 06.2019 (1 рік 6 місяців)
Кафе Гаро, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль зміни, сервісу.
Введення документації
Замовлення розхідних товарів
Формування графіків процівників

Освіта

КНТЕУ

Харчові технології, Київ
Вища, з 2019 по 2020 (1 рік)

КНТЕУ

Ресторанно - готельна справа, Київ
Незакінчена вища, з 2016 по 2019 (3 роки)

Торгово-економічний коледж КНТЕУ

Ресторанне обслуговування, Киев
Середня спеціальна, з 2014 по 2016 (2 роки)

Знання і навички

• Старанність
• Ресторанне обслуговування
• Доброзичливість
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Користувач 1С
• MS Excel
• Відповідальність
• Управління персоналом
• Дисциплінованість
• Організованість
• Ведення документації
• Контроль цінників
• Лідерство
• Активний продаж
• Чесність
• Адаптивність

Додаткова інформація

Швидко навчаюсь новим процесам.
Відкрита до нових можливостей і розвитку.
Відповідальна та організована.


Розглядаю (Подільський район) : менеджер / асистент керівника / операційний менеджмент / керівні посади / робота в ТЦ / віддалені пропозиції.

Бажаний офісний графік роботи.