Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5644059/

Досвід роботи

Бухгалтер-обліковець ресторану, економіст

з 05.2024 по 10.2025 (1 рік 6 місяців)
Backery&Brunch, Житомир (Готельно-ресторанний бізнес)

Постановка обліку з 0 ( програмне забезпечення Poster).
Розробка і організація процесів роботи закладу;
Робота з техкартами, калькуляціями;
Проведення, розбір та аналіз інвентаризацій;
Фінансова звітність;
Ведення обліку та аналіз роботи ресторану.

Бухгалтер управлінського обліку, бухгалтер-калькулятор

з 09.2020 по 03.2023 (2 роки 7 місяців)
Bro-bar, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота в програмі Syrve (Iiko)
- Опрацювання первинних документів: прихід, витрати, списання, переміщення, акти приготування та заміни;
- Аналіз, контроль та проведення інвентаризації;
- Складання технологічних і калькуляційних карт;
- Введення нових страв у продаж;
- Звірки з постачальниками;
- Формування внутрішніх звітів;
- Аналіз собівартості і продажів;
- Формування фінансової звітності підприємства, P&L
- Нарахування заробітної плати

Провідний бухгалтер, обліковець

з 01.2018 по 04.2021 (3 роки 4 місяці)
Plombiro Italiano ( Ресторан Барбарис), Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота в програмах 1С 8.3, Iiko (Syrve), R-keeper
Ведення 2х ресторанів і служби доставки мережі
- Проведення, розбір і аналіз інвентаризації;
- Складання технологічних і калькуляційних карт;
- Авансова звітність;
- Формування внутрішніх звітів;
- Аналіз продажу страв;
- Формування фінансової звітності підприємства;
- Нарахування заробітної плати.

Освіта

Харківський національний університет міського господарства ім. А.М.Бекетова

Економіка підприємства, економіст, Харків
Вища, з 2008 по 2014 (6 років)

Наукова ступінь : спеціаліст (магістр)

Знання і навички

• Iiko (Syrve)
• Poster
• R-Keeper
• MS Word
• MS Excel
• 1С:Підприємство
• 1С-Рарус
• Сервіс Вчасно

Знання мов

Англійська — початковий

Додаткова інформація

- Постановка і впровадження складського та фінансового обліку -- досвід відкриття закладу з 0;
- Прагну вибудовувати робочі відносини на основі довіри і взаємної поваги;
- Маю повне розуміння всіх процесів роботи в ресторані;
- Розглядаю дистанційний або гібридний формат роботи.