Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5752717/?puid=6017

Досвід роботи

Фахівець з кадрових питань

з 07.2024 по нині (2 роки 4 місяці)
GRG, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

-прийняття на роботу,
- надання відпусток, складання графіків відпусток, додатків до нього;
-переведення на інші посади,
-відрядження,
-звільнення;
-правила внутрішнього розпорядку;
-облік трудового часу працівників; посадові інструкції;
Робота з листками непрацездатності працівників;
Робота з табелями обліку робочого часу.
Ведення касової документації.
Робота в 1С, ЗУП.

Менеджер (управитель) ресторану

з 08.2022 по 08.2024 (2 роки)
GRG, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Складання розкладу
Замовлення продуктів
Комунікація з гостями
Робота в програмі 1С
Керування персоналом
Якість продукції
Прийом поставки
Робота з документами
Робота з касовими операціями, з-звітами, інкасацією

Інструктор з навчання

з 03.2021 по 08.2022 (1 рік 6 місяців)
GRG Украина, Черкассы (Готельно-ресторанний бізнес)

Знання стандартів ресторану, знання меню (склад страв), дотримання харчової безпеки на станції кухня, робота з людьми, навчання нових працівників. Слідкувати за роботою співробітників, допомагати зробити її продуктивною.
Була найкращими працівником місяця.
Стала універсалом, навчилася стояти на всіх станціях і знати всі стандарти та корпоративну культуру ресторану.
Підвищення через 5 місяців.

Офіціант

з 03.2020 по 07.2020 (5 місяців)
ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННИЙ КОМПЛЕКС «АПЕЛЬСИН», Черкассы (Готельно-ресторанний бізнес)

обслуговування гостей;
прийом і подача замовлень;
сервірування столів;
підготовка залу до роботи;
банкетне обслуговування;
підтримка чистоти в залі.

Касир

з 11.2019 по 01.2021 (1 рік 3 місяці)
Fantasy Town, Черкассы (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування відвідувачів центру на касі (ведення касової дисципліни), надання інформації.
Консультація гостей щодо послуг комплексу;
проінформування відвідувачів щодо правил поведінки і користування комплексом та атракціонами,
контроль порядку в залі; надання послуг (аква-грим).

Касир/банкетний адміністратор

з 10.2017 по 10.2019 (2 роки)
СРК Fly kids, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

працювала інструктором дитячого центру, була переведена на посаду касира - працювала касиром, згодом підвищення до банкетного адміністратора.
Консультування гостей щодо послуг комплексу;
проінформування відвідувачів щодо правил поведінки і користування комплексом та атракціонами,
контроль порядку в залі; надання послуг (няня; аква-грим; плетіння канекалонів).
• узгодження організаційних питань з усіма службами комплексу: адміністраціями ресторану і залу, аніматорами, працівниками кухні та кондитерського цеху;
• взаємодія з колл-центром;
• прийом відвідувачів, прийом заявок на проведення банкетів;
• продаж послуг комплексу;
• розподіл вхідних / вихідних дзвінків;
• координація та забезпечення роботи комплексу;
•виконання плану продажів;
• складання звітності.

Хостес

з 09.2017 по 10.2017 (2 місяці)
Ресторан "Fujiwara Yoshi", Черкассы (Готельно-ресторанний бізнес)

Зустріч гостей ресторану, розподіл гостей між столиками, ознайомлення з меню, прийом дзвінків.

Офіціант

з 01.2017 по 02.2017 (2 місяці)
Козацька фортеця, Черкассы (Готельно-ресторанний бізнес)

все, що включає робота офіціанта

Освіта

Черкаський національний університет ім. Богдана Хмельницького

053 Психологія, Черкаси
Незакінчена вища, з 2019 по 2021 (2 роки)

Черкаський художньо - технічний коледж

«Перукарське мистецтво та декоративна косметика», Черкассы
Середня спеціальна, з 2015 по 2018 (3 роки)

Знання і навички

• Працьовитість
• Комунікабельність
• Доброзичливість
• Відповідальність
• Здатність до навчання
• Ведення документації
• Чесність
• Організованість
• Управління командою
• Лідерство
• Дисциплінованість

Знання мов

Українська — вільно

Рекомендації

Голдер Жанна Генадіївна

Голдер Жанна Генадіївна

Адміністратор, ДРЦ "Фентезі таун".

Додаткова інформація

Відповідальність, сумлінне ставлення до роботи, пунктуальність, легка здатність до навчання, готовність брати участь в тренінгах і курса.
Працювала з дітками, з касовими операціями, була адміністратором по святам.

Перша осіта Перукар (Перукар-модельєр);
Вища незакінчена, спеціальність Психологія

Зараз вивчаю кадрове адміністрування та касовий облік, є досить хороші знання 1С