Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5847566/

Досвід роботи

Продавець-консультант

з 02.2019 по 08.2019 (7 місяців)
ЧП Ужва О. О, Кривий Ріг (Роздрібна торгівля)

Прийом продукції (контроль кількості та якості);

Оформлення презентабельної викладки продукції, консультування та обслуговування покупців;

Дотримання санітарних норм;

Контроль якості продукції;

Участь у проведенні інвентаризації.

Бармен-официант

з 02.2019 по 04.2022 (3 роки 3 місяці)
Тёплая Корчма, Кривой Рог (Гостинично-ресторанный бизнес)

Офіціант

з 02.2019 по 05.2023 (4 роки 4 місяці)
Тепла Корчма, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

1. Обслуговування гостей
•Привітання гостей, супровід до столика.
•Прийом замовлень, консультація щодо меню та напоїв.
•Контроль подачі страв і напоїв.
•Сервірування столів, підтримка чистоти в залі.
•Забезпечення високого рівня сервісу та комунікації.

2. Адміністрування залу
•Контроль роботи офіціантів і бару (за потреби).
•Розподіл столів між персоналом.
•Організація роботи під час пікового навантаження.
•Вирішення нестандартних ситуацій та скарг гостей.
•Контроль дотримання стандартів сервісу.

3. Розрахунки та каса
•Формування та пробиття чеків.
•Контроль коректних розрахунків.
•Ведення касової дисципліни (за правилами закладу).
•Закриття зміни (інкасація, звіти).

4. Комунікація та координація
•Передача інформації на кухню та в бар.
•Прийом бронювань, ведення графіку посадки.
•Спілкування з постійними гостями, створення комфортної атмосфери.
•Взаємодія з керівництвом щодо щоденних питань.

5. Підтримка порядку та безпеки
•Контроль чистоти залу, санвузлів, стану інвентарю.
•Дотримання санітарних норм і правил безпеки.
•Звітність та повідомлення про поломки чи нестачі.

Бариста

з 04.2018 по 01.2019 (10 місяців)
ЧП Карлюк, Кривий Ріг (Роздрібна торгівля)

Приготування та продаж кавових напоїв та супутніх товарів;

Ведення звітності про продажі;

Підтримання чистоти на робочому місці;

Формування заявок на товар та проведення інвентаризації

Адміністратор ресторану

з 01.2016 по 02.2018 (2 роки 2 місяці)
Ресторан Містерия, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота з клієнтами, організація роботи з персоналом, контроль прийому товарів, ведення класного апарату;

Інвентаризація майна та перерахунок товарів.

Адміністратор готелю

з 09.2013 по 01.2017 (3 роки 5 місяців)
ЧП Говорун С. Л, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація прийому відпочиваючих;

Документально оформлені та їх розселення, харчування;

Проведення розрахунків з відпочиваючими.

Освіта

ХДЗВА

Зооінженерний, Харків
Вища, з 2001 по 2006 (5 років)

Закінчила в 2006 році — отримала базову вищу освіту за напрямом підготовки «Зооінженерія». Отримала кваліфікацію спеціаліста технолога з виробництва та переробки продукції тваринництва.

Додаткова освіта та сертифікати

Шевченківський професійний аграрний ліцей» і отримала професію (оператор комп'ютерного набору

2008, 3 місяців

Знання і навички

• MS Excel
• MS Word
• Пользователь ПК
• Пользователь Internet
• R-Keeper

Знання мов

Англійська — початковий

Рекомендації

• Пилипенко Людмила Анатолівна

  Пилипенко Людмила Анатолівна

  Директор, Ресторан Містерия

  Контактні дані приховані

• Говорун Світлана Леонідівна

  Говорун Світлана Леонідівна

  Директор, База відпочинку Верхне-Писаревская

  Контактні дані приховані

Додаткова інформація

Водительское удостоверение категории «B»