Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5926744/?puid=634244

Досвід роботи

Бренд-шеф крафтових закладів

з 09.2020 по нині (5 років 5 місяців)
Завертайло, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Розробка десертів, контроль і якість продукції. Навчання персоналу.

Заведующий производством

з 09.2019 по 08.2020 (1 рік)
Тов фудлайф еко, Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Управление персоналом, разработка блюд европейской кухни, кондитерских изделий, контроль, качество, организация работы.

Начальник кондитерского цеха

з 08.2015 по 09.2019 (4 роки 2 місяці)
ТОВ "Освіта інвестпроект", Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Управление персоналом, разработка кондитерских и хлебобулочных изделий, контроль и качество работы

Старший кондитер

з 04.2014 по 12.2014 (9 місяців)
Кондитерская "хани", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление французских десертов , контроль качества готовой продукции

Старший кондитер, шеф- кондитер.

з 08.2012 по 09.2013 (1 рік 2 місяці)
Ресторанно-гостин. комплекс "Адмирал клуб ", Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Управление персоналом, разработка блюд, контроль и качество работы.

Повар 6 разряда, кондитер 5 р.

з 03.2007 по 07.2012 (5 років 5 місяців)
ПРАТ "Готель Прем'єр Палац", Киев (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготовление блюд европейской кухни, контроль качества выдачи готовых продуктов.

Освіта

Київський національний торгово-економічний університет

Магістр харчових технологій, Київ
Вища, з 2008 по 2011 (3 роки)