Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5946659/

Досвід роботи

Хоспермен,координатор кухни

з 05.2021 по нині (4 роки 11 місяців)
Argentina grill point, palm Jumeirah, Dubai, Dubai (Гостинично-ресторанный бизнес)

Хоспермен

з 01.2021 по 05.2021 (5 місяців)
Argentina grill, Kiev, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Старший смены

з 07.2020 по 01.2021 (7 місяців)
ТОВ Мясная Гильдия, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

За первые 2 из 4 месяцев добился повышения.

Повар универсал

з 01.2020 по 07.2020 (7 місяців)
Time Eat, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф,И.О. Шеф повара

з 07.2019 по 03.2020 (9 місяців)
Burger Farm, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар универсал,повар мангальщик

з 12.2017 по 07.2019 (1 рік 8 місяців)
"Lalaland", Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар горячего цеха

з 04.2016 по 11.2016 (8 місяців)
Мураками, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Начальник участка

з 06.2010 по 07.2015 (5 років 2 місяці)
Макдональдс, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

НТУ

Логистика, Київ
Незакінчена вища, з 2008 по 2013 (5 років)

Додаткова освіта та сертифікати

​ICCA Dubai (Knowledge Village)

6 month

Знання і навички

• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Приготування страв
• Доброзичливість
• Неконфліктність
• Чесність

Знання мов

• Англійська — вільно
• Українська — вільно

Додаткова інформація

Начало карьеры в общепите на началось из компании Макдональдс.

С удовольствием проработал там 5 лет,совмещая с учебой в университете первые 2года,обучился на универсального сотрудника,повысился на позицию инструктора по обучению персонала,обучился работы на МакКафе,дальше было повышение на начальника участка.

Есть опыт работы с разными кухнями :(грузинская,китайская,Американская,паназия,Италия,Европа,Укаинская,большой опыт работы с мясом,также есть опыт работы на холодном и десертом процессах)

Работал в Мураками поваром горячего цеха.

Поваром мангальщиком,а также поваром универсалом одновременно,работал в ресторане "Lalaland".

Работал частным шефом в загородном комплексе.

Работал семейным поваром в нескольких вип-семьях.

Работал су-шефом в заведении аутентичной Американской кухни.
Большой опыт в копчении мяса и рыбы.
Работал в сфере правильного комплексного питания с доставкой на дом.
Сейчас работаю в одном из лучших стейк-хаусов в Дубае.

Не имею вредных привычек!

Ответственный,уверенный в себе,креативный,целеустремлённый,стресоустойчивый,оооооочень позитивный!))

Очень люблю свою профессию и всегда пытаюсь учиться чему то новому.