Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6060261/

Досвід роботи

Менеджер

з 12.2018 по 02.2020 (1 рік 3 місяці)
ТОВ "Світ Фреш", кафе-кондитерська HONEY, Киев (сфера обслуговування)

Організація роботи персоналу, підбір та навчання.
Розподіл обов'язків і постановка задач.
Розробка правил та стандартів роботи закладу.
Ведення документації та проведення інвентаризації.
Спілкування з гостями закладу, отримання зворотнього зв’язку та вирішення конфліктних ситуацій.

Старший бармен

з 10.2016 по 12.2018 (2 роки 3 місяці)
ТОВ “Світ Фреш” Кондитерська “HONEY”, Киев (сфера обслуговування)

Організація роботи бару.
Підбір та навчання персоналу.
Прийом товару, складання заявок.
Щомісячний переоблік
ведення касової дисципліни.
Спілкування з гостями.
Приготування та контроль видачі кавових, б/а напоїв.

Бармен-менеджер

з 06.2012 по 09.2016 (4 роки 4 місяці)
ТОВ «Кофе Хаус. Україна», Киев (сфера обслуговування)

Організація роботи кафе.
Відкриття і закриття закладу.
Ведення касової дисципліни
Спілкування з гостями, вирішення конфліктних ситуацій.
Переоблік, ведення документації.

Освіта

Хмельницький ПТКЛ

Хмельницкий
Середня спеціальна, з 2005 по 2007 (2 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

семінар “Менеджмент ресторана” О. Мусатова

2019

Знання і навички

• Користувач ПК
• R-Keeper

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Чесний,стресостійкий, комунікабельний, відповідальний, пунктуальний, цілеспрямований, швидко навчаюсь новим навикам.