Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6212743/

Досвід роботи

Сушеф

з 09.2024 по нині (1 рік 8 місяців)
Cactus, cafe, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Працював су-шефом, виконував свою роботу чітко та якісно без нарікань, видача банкетів

Планування та організація своєї роботи
Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
Постійне навчання та розвиток професійних навичок
Адаптація до нових умов роботи
Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань
Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням

Сушеф

з 01.2021 по 03.2025 (4 роки 3 місяці)
Кафе Ля Бриош, Київ (Послуги для населення та бізнесу)

Прием и проведение Банкетов, Фуршетов,Приготовление Класных блюд горячего и холодного процесов.Так же контроль. Проведение переучетов,Заказ пордукции,Сезонное обновление Меню

Повар универсал

з 04.2018 по 05.2020 (2 роки 2 місяці)
Арена Сити The Бургер, Київ (Харчова промисловість)

Приготовление блюд Горячего процеса
Выдача Банкетов

Повар универсал

з 02.2012 по 07.2015 (3 роки 6 місяців)
Гостинница Славутич, Київ (Гостиннично рестораый)

Приготовление и выдача Блюд горячего процеса, завтрков.
ланчей,проведение фуршетов,знание соусов,проведение переучетов

Освіта

МАУП Отделение кулинарии

Пищевая промышленность, Київ
Вища, з 1998 по 2002 (4 роки)

Пищевая промышленнось

Знання і навички

• Европейская кухня
• Итальянская кухня
• Приготування гарячих страв
• Повар универсал
• Выдача Банкетов Фуршетов
• Наполегливість

Рекомендації

Бойко Виктория

Бойко Виктория

Директор, Кафе Ля Бриош

Додаткова інформація

Ответственный,трудолюбивый,коммуникабельность так же присутствует, знание Итальянской и Европейской кухни, /проживаю возле м.Дарница/ Приемлемы разные предложения и варианты