Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6216434/

Досвід роботи

Експедитор

з 08.2020 по нині (5 років)
ВиЯр, Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Старший кухар

з 05.2019 по 05.2020 (1 рік)
Naomi, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

ОБЯЗАНОСТИ:

организация работы поваров и контроль работы кухни ;
разработка меню и составление тех.карт;
подбор персонала и обучение начинающих поваров;
работа с поставщиками и
разработка и приготовление новых блюд;
контроль за свежостью продуктов в ресторане
соблюдение санитарных норм и правил;
составления заказов на продукцию
проведение инвентаризации;

Кухар універсал - хоспер

з 09.2018 по 05.2019 (8 місяців)
HARRY restaurant, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

ОБЯЗАНОСТИ:

разработка и приготовление новых блюд;
контроль за свежостью продуктов в ресторане
соблюдение санитарных норм и правил;
составления заказов на продукцию
проведение инвентаризации;

ДОСТЕЖЕНИЯ:

неоднократно готовил и обслуживал высокопостевленых гостей;
участвовал в открытии и развитии ресторана.

Освіта

ДонВПГУ

Електрослюсар з ремонту та обслуговування шахтного обладнання, Донецьк
Середня спеціальна, з 2013 по 2016 (3 роки)

Додаткова інформація

Маю водійське посвідчення, категорія В.
Розгядаю вакансії з бронюванням.