Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6417501/

Досвід роботи

Кондитер

з 08.2025 по нині (6 місяців)
Milk Bar, Київ (Харчова промисловість)

Зборка тортів, приготування різних кремів, мусів, карамелі. Приготування пирогів, чизкейків, печива і тд.

Кондитер

з 03.2025 по 06.2025 (4 місяці)
Cho.Cho.bakery, Київ (Харчова промисловість)

Працювала кондитеркою на крафтовому виробництві. В обов'язки входило приготування різноманітних десертів (чизкейки баскський і нью-йорк, печиво, брауні, трубочки, еклери, медовики, трайфли і тд); вдосконалення рецептів, покращення роботи виробництва

Кондитер

з 12.2024 по 03.2025 (4 місяці)
Maya Cake, Київ (Харчова промисловість)

Приготування макаронів (кришки, ганаші, кюлі), горішків і трубочок.

Помічник бармена

з 06.2024 по 09.2024 (4 місяці)
Bar Barocco, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Працювала в місцевому барі в Італії.
Обов'язки: приготування кави, коктейлів; спілкування з гостями; жартування жарти з італійцями))

Офіціант

з 10.2023 по 01.2024 (4 місяці)
Hey Guys, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування у friendly-форматі, дотримання чистоти в залі, робота з Poster

Бариста

з 05.2023 по 08.2023 (4 місяці)
Kharms, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування класичної кави, альтернативної, кавових напоїв, коктейлів, лимонадів. Ведення переобліку, слідкування за чистотою за баром. Спілкування з гостями та консультація у виборі напоїв, зерна, методів обсмажки і т.д. Частково обслуговування, приймання доставок.

Офіціант

з 11.2022 по 03.2023 (5 місяців)
Hotel Toliar, Словаччина, Високі Татри (Готельно-ресторанний бізнес)

Працювала в курортному готелі в ресторані офіціанткою, частково за баром. Спідкування з гостями, організація роботи в команді, підтримування чистоти.

Кондитер

з 11.2022 по 12.2022 (2 місяці)
Baker Street, Київ (Харчова промисловість)

Працювала на виробництві десертів, а саме на зборці тортів. В обов'язки входило приготування кремів, зборка тортів згідно тех.карт

Кухар

з 06.2022 по 09.2022 (4 місяці)
Hotel Toliar, Словаччина (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота на холодному цеху: робити салати, сирні та м'ясні тарілки, фруктові нарізки, робити заготовки на шведську лінію на сніданок.
Гарячий цех: робота при шеф-кухарі, видача страв, приготування замовлень з меню.
Робота у відділі піци: приготування заготовок, тіста для піци, приготування піци, дотримування чистоти.
Мучний цех: допомога у виготовленні мучних солодких виробів і видачі замовлень.

Бариста

з 09.2021 по 02.2022 (6 місяців)
Pattern Coffee, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Налаштовувати помел кави, слідкувати за якістю еспресо та фільтру, робити каву та інші напої, слідкувати за ротацією десертів, спілкуватись з гостями, складати постачання, дотримуватись чистоти та вести облік продукції.

Бариста

з 11.2020 по 07.2021 (9 місяців)
Aroma Kava, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Варити каву, обслуговувати гостей, робити сендвічі та чіабати, слідкувати за продукцією, дотримуватись чистоти та вести облік товарів.

Освіта

КНТЕУ

Готельно-ресторана справа, Київ
Вища, з 2020 по 2024 (4 роки)

Знання і навички

• Лате-арт
• Привітність
• Poster
• Стресостійкість
• Комунікабельність
• Доброзичливість
• Креативність

Знання мов

• Італійська — початковий
• Англійська — середній

Рекомендації

Ян Ренко

Ян Ренко

Кухар, Hotel Toliar

Додаткова інформація

Загально маю досвід роботи в сфері гостинності 4 роки. Хоч і багато працювала за баром, але захоплююсь саме кондитерським мистецтвом і хочу пов'язати життя з цією справою! Люблю цікаві смаки і поєднання, різні текстури і експерименти..)) готова працювати на результат і вчитись новому♡