Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6527606/

Досвід роботи

Немає досвіду роботи.

Освіта

Київський національний університет технологій та дизайну

Готельно ресторана справа, Київ
Вища, з 2020 по 2025 (5 років)

Магістр

Знання і навички

• Знання міцної групи алкоголю
• Приготування кавових напоїв
• Знання стандартів обслуговування
• Приготування заготовок
• Приготування кальяну
• Приготування коктейлів
• Здатність до навчання
• Чесність
• Адаптивність
• Знання ресторанного етикету
• Сервірування столу
• Бажання вчитися і розвиватися
• Робота з касовим апаратом

Додаткова інформація

Досвід роботи офіціантом загалом 5 років
Працював в таких закладах/місцях
Мусафір - кримськотатарська кухня
Одеса мама - європейська кухня
Заміський комплекс Авантюрист - європейська кухня
Почайна івент кейтерінг
Парковий івент кейтерінг
Також на дрібні івенти з обслуговуванням.
За всі роки в Києві неодноразово був на майстер класах/дегустація для підвищення кваліфікації.

Досвід барменом приблизно рік
Заміський комплекс авантюрист - літній сезон, робота з касовим апаратом, закритя зміни/каси приготування коктейлів, обслуговування корпоративів, контроль асортименту і його закупка, прийнятя товару,приготування кал'янів, обслуговування басейних зон.
ЧІЧІКО&ЧАРИ робота на два ресторана, приготування коктейлів, робота з високою відповідальністю і дисциплінарною політикою закладу, звітність, прийом товару, приготування ПФ та прикраси до коктейлів.
Почайна івент кейтерінг та парковий івент кейтерінг - обслуговування різноманітних заходів, приготування кави, коктейлів і спец замовлень.