Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6558529/?puid=24593

Досвід роботи

Спеціаліст з навчання персоналу

з 05.2026 по нині (5 місяців)
UPG, Київ (Автобізнес та автосервіс)

Основні обов’язки:
- навчання персоналу сектору «Кафе»
- організація стажування
- екзаменування
- створення контенту на платформі
- створення курсів для навчання
- створення аналітичних таблиць

Досягнення:
- створено курс навчання
- створено модель оцінки знань персоналу за професійними навичками та моделями компетенцій
- створено аналітичні дашборди по персоналу (кількість, плинність, причини, якість навчання і т.д.)

Керуючий кафе

з 06.2025 по 05.2026 (1 рік)
UPG, Вінниця (Автобізнес та автосервіс)

Основні обов’язки на посаді:

- Закупівля, зберігання, виробництво і реалізація продукції
- Контроль наявності всієї необхідної продукції, дозвільної документації
- Забезпечення своєчасних замовлень під закупівлю
- Створення звітності та аналітичних даних
- Своєчасне надання інформації до бухгалтерії головного офісу
- Виконання планових показників кафе
- Контроль за якістю сервісу, який надається гостям у залі кафе
- Контроль за дотриманням персоналом кафе вимог і правил техніки безпеки, санітарної та особистої гігієни

Керуюча

з 11.2022 по 03.2025 (2 роки 5 місяців)
Пивна ресторація Pinta, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

- складання банкетного меню з гостями
- прийом замовлень на доставку, пакування та бронювання столиків по телефону
- вирішення конфліктних ситуацій з гостями в залі
- контроль роботи офіціантів
- контроль знань офіціантів
- контроль роботи всього персоналу закладу
- контроль часу видачі та зовнішнього вигляду страв
- контроль чистоти в закладі
- перевірка всіх процесів перед відкриттям та після закриття закладу
- ведення та прийом каси
- ведення внутрішньої бухгалтерії
- нарахування зарплат
- пошук постачальників
- замовлення товарів та продуктів, необхідних закладу
- прийом товару

Адміністратор

з 06.2022 по 11.2022 (6 місяців)
Мережа закладів Chili Pizza, Вінниця (Готельно-ресторанний бізнес)

- зустріч, посадка гостей
- складання банкетного меню з гостями
- прийом замовлень на доставку, пакування та бронювання столиків по телефону
- вирішення конфліктних ситуацій з гостями в залі
- контроль роботи офіціантів
- контроль знань офіціантів
- контроль роботи всього персоналу закладу - бармени, сушисти, поварі холодного та гарячого цеху, піцайоли
- переважування страв
- контроль часу видачі та зовнішнього вигляду страв
- контроль чистоти в закладі
- перевірка всіх процесів перед відкриттям та після закриття закладу
- ведення та прийом каси
- прийом товару за відсутності товарознавця

Агент служби підтримки Glovo

з 02.2022 по 06.2022 (5 місяців)
Mindy Teams, Україна (Маркетинг, реклама, PR)

- багатозадачність (відповідь на проблему потрібна відразу кільком клієнтам)
- пошук найкращого вирішення проблем та надання рішення клієнтам
- робота в Kustomer, Admin

Менеджер з продажу, Тімлідер

з 04.2021 по 02.2022 (11 місяців)
Art Garden (дистанційно), Кам'янське (Роздрібна торгівля)

Досягнення:
Через місяць стала Тімлідером і вела свою команду + допомагала іншим у вирішенні всіх їх питань!

Обов'язки:
Дотримання елементів скриптів, робота з запереченнями, оформлення клієнтів в CRM-мистемі: заповнення даних, внесення коментарів, постановка необхідних задач,

Менеджер з продажу

з 05.2014 по 06.2021 (7 років 2 місяці)
Інстаграм-група, Винница (Продаж одягу, взуття, аксесуарів, товарів ручної роботи)

Касир

з 11.2012 по 04.2013 (6 місяців)
Сільпо (Фоззі-фуд), Винница (Роздрібна торгівля)

Адміністратор, управляюча

з 11.2011 по 10.2012 (1 рік)
Кафе "Анютка", Винница (Готельно-ресторанний бізнес)

- зустріч та посадка гостей
- прийом замовлень
- контроль видачі замовлення
- контроль чистоти на столах та в закладі
- замовлення та прийом товару
- ведення каси

Бармен-офіціант, адміністратор

з 06.2011 по 11.2011 (6 місяців)
Кафе Рундучок, Винница (Готельно-ресторанний бізнес)

- зустріч гостей та прийом замовлень
- винесення замовлення
- контроль за чистотою на столах
- допродажі
- контроль за чистотою закладу
- контроль винесених страв
- ведення каси

Освіта

Вінницький Національний Аграрний Університет

Факультет Менеджменту, спеціальність - Менеджмент організації та адміністрування, Винница
Вища, з 2011 по 2015 (4 роки)

Вінницький коледж Національного Університету Харчових Технологій

Факультет економіки, спеціальність - Комерційна діяльність, Винница
Середня спеціальна, з 2008 по 2011 (3 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Оператор комп'ютерного набору

2011, 3 місяці

Знання і навички

• ND Group Inc
• Користувач BAS ERP
• BAF
• Водійські права кат. B
• MS Excel
• MS Word
• 1С
• Користувач Internet
• CRM
• Бітрікс24
• Google Docs
• amoCRM
• Адміністрування
• Google
• LP-CRM
• Комунікабельність
• Лідерство
• Ведення документації
• Управління командою
• Ведення CRM
• Управління рестораном
• R-Keeper
• Інвентаризація
• Адміністрування офісу
• Poster
• Управлінські навички
• Стресостійкість
• Управління готелем

Знання мов

• Англійська — початковий
• Українська — вільно

Додаткова інформація

Хоббі - рукоділля, в'язання крючком, випічка кондитерських виробів, фотографія

Особисті якості - відповідальність, пунктуальність, комунікабельність, працелюбність, акуратність, дисциплінованість, організованість. Швидко навчаюсь новому.