Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6679239/?puid=93395

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 01.2025 по 07.2026 (1 рік 7 місяців)
Фудвайнерс, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Ведення касової дисципліни;
Прийом бронювань, зустріч та спілкування з гостями, складання попередніх замовлень;
Контроль чистоти залу, організація робочого процесу, складаня графіків роботи, інвентерізація та контроль залишків посуду;
Комунікація з постачальниками, вчасне та коректне замовлення хоз.товарів;

Адміністратор ресторану

з 10.2024 по 06.2025 (9 місяців)
Ресторан ,,New York Street Pizza'', Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен. Керуюча

з 07.2023 по 05.2024 (11 місяців)
ОКП ,,Готельний комплекс Дніпро", Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

З моменту роботи на посаді бармена в мої обов'язки входило: спілкування з відвідувачами закладу, приймання замовлення, робота з касою та контроль касової дисципліни, видача готових замовлень, обслуговування банкетів, корпоративів т.д. З моменту підвищення на посаду менеджера (управителя) моїми обов'язками були: робота з торговими представниками, замовлення продукції, приймання замовлень на спец. обслуговування, розроблення меню, прийом працівників на роботу, контроль роботи закладу, нарахування та виплата з/п. та інше.

Бармен

з 08.2019 по 11.2020 (1 рік 4 місяці)
Пиццерия, Черкассы (Готельно-ресторанний бізнес)

Повар

з 01.2018 по 08.2019 (1 рік 8 місяців)
Кафе ,,Елит-Бар", Черкассы (Готельно-ресторанний бізнес)

Пауза в карʼєрі

з 12.2016 по 04.2017 (5 місяців)
Відпустка по догляду за дитиною

Бармен; Адміністратор.

з 06.2014 по 06.2020 (6 років)
кафе ,,Еліт-бар Баку", Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

СКХТ,,НУХТ"

Харчові технології., Сміла
Незакінчена вища, з 2017 по 2019 (2 роки)

ДНЗ ЧВПУ 21

Официант, Контролёр-касир, Черкассы
Середня спеціальна, з 2011 по 2014 (3 роки)

Знання і навички

• Комунікабельність
• Стресостійкість
• Здатність до навчання
• Ведення документації
• Управління командою
• Доброзичливість

Знання мов

Українська — вільно