Контактна інформація

Шукач вказав ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/7004987/

Досвід роботи

Технолог кондитерського виробництва

з 07.2024 по 01.2025 (6 місяців)
Саке ар, Київ (Харчова промисловість)

Старший кондитер, на зміні була одна, робила десерти на наявність, торти на замовлення, розроблювала нові десерти

Кондитер

з 05.2021 по 12.2022 (1 рік 7 місяців)
Кето кондитерська, солодощі без цукру, глютену, пп десерти, Киев (Приватні особи)

Старший кондитер, робота з цукрозаміниками, кокосовим/мигдальним борошном, шоколадом, пп десертами, цукерками. На зміні працювала одна - знаю як розподілити час максимально ефективно

Кондитер

з 01.2021 по 03.2021 (2 місяці)
Кофейня- кондитерская, Киев (Харчова промисловість)

Вирівнювання тортиків, цукерки трюфель, тістечко картопля

Освіта

Кнеу

Юрист, Киев
Вища, з 2017 по 2021 (4 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Полина Филимонова - начинающий кондитер

2 месяца

Янина Лубенцова - Кондитерское искусство

2 месяца

Анастасия Лазарева - курс "Мусовые торты"

2021 год, 2 месяца

Анастасия Лазарева - " 6 видов трюфелей"

1 месяц

Знання і навички

• Здатність до навчання
• Випікання
• Робота в команді
• Акуратність
• Виготовлення кондитерських виробів
• Витривалість
• Бажання вчитися і розвиватися
• Неконфліктність
• Контроль якості продукції
• Креативність
• Знання правил зберігання продуктів
• Робота з шоколадом
• Оформлення вітрини
• Чесність
• Складання технологічних карт
• Пунктуальність

Додаткова інформація

НЕ повна зайнятість! 2-3 дні на тиждень!
Тільки лівий берег!

Проживаю біля метро Позняки.

Вмію працювати в команді, в стресових ситуаціях. Працюю швидко, охайно.
Вмію готувати: бісквітні та муссові торти, брауні, цукерки трюфель, корпусні цукерки, робота з шоколадом, прикрашання тортиків будь-якої складності, робота з ізомальтом, мастикою, харчовим папером, розробка нових десертів, вмію створювати техкарти та організовувати роботу персоналу


Можу готувати десерти вдома. Є все необхідне.

Мій інстаграм: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)