Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту, адресу та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/7268314/

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 04.2024 по 02.2025 (10 місяців)
Ресторан, Полтава (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття та закриття ресторану
Ведення каси
Співпраця з постачальниками
Складання робочих графік
Нарахування заробітної плати співробітникам
Контроль роботи кухні
Контроль роботи офіціантів
Інвентаризація
Проведення співбесід
Контроль проведення заходів
Складання банкетів
Замовлення товару на ресторан
Улагодження конфліктів
Вирішення побутових проблем
Прийом замовлень в телефонному режимі
Пакування замовлень на доставку
Ведення звітностей
Навчання нових співробітників
Контроль чистоти ресторану

Керуючий рестораном

з 01.2023 по 04.2024 (1 рік 3 місяці)
пекарня маркет "Колобок ", Полтава (Готельно-ресторанний бізнес)

Замовлення товару
Проведення інвентаризації
Взаємодія з персоналом
Ведення інстаграм сторінки
Співпраця з орендодавцями
Прорахунки акцій
Ведення Excel таблиць
Розробка макетів .
Праця в Skyservis Pos
Контроль роботи співробітників
Контроль якості продукції
Проведення мотиваційних заходів для співробітників

Адміністратор ресторану

з 10.2020 по 01.2023 (2 роки 3 місяці)
Суши Мастер Україна, ТОВ, Полтава (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття та закриття торгової точки. Відкриття змін персоналу , ведення каси , введення накладних , спілкування з гостями , взаємодія з кур'єрами, розрахунок персоналу , слідкування за чистотою , вирішення конфліктних ситуацій. Створення робочих графіків . Взаємодія з постачальниками, та приймання продукції . Проведення співбесід.

Освіта

Політехніка імені Ю.Кондратюка

Фізичне здоров'я людини, Полтава
Вища, з 2015 по 2021 (6 років)

Реабілітолог, або ж фізичний терапевт, — це фахівець, що працює у сфері охорони здоров’я. Він застосовує різні лікувальні методи: лікувальна фізична культура (ЛФК), масаж і мануальні техніки. Проте найосновніший з них — саме ЛФК. Фізична культура завжди має позитивний вплив на організм людини. 

Знання і навички

• Неконфліктність
• Управління командою
• Користувач 1С
• Iiko
• Комунікабельність
• Лідерство
• Ведення документації
• Управління рестораном
• Poster
• MS Excel
• Beauty Pro
• Формування зведених таблиць
• Оформлення накладних

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — середній
• Російська — вільно

Рекомендації

• Ігнатенко Ілона

  Ігнатенко Ілона

  Керуюча, Суши Мастер

  Контактні дані приховані

• Зубченко Мирослава

  Зубченко Мирослава

  Шеф повар, Япошка

  Контактні дані приховані

Додаткова інформація

Досвід у сфері громадського харчування і не тільки.
Вміння спілкуватися з різними людьми та знаходити спільну мову з кожним
Організаторські навички
Доброзичливість, інтерес до життя в цілому. Працювала з касою, терміналами, документацією
Проводила інвентаризацію.
Працювала з постачальниками та накладними документами
Пакувала замовлення та розподіляла їх між кур'єрами
Контролювала якість продуктів, роботу кухарів, процес приготування та відправлення замовлень
Співпрацювала з операторами кол-центру щодо замовлень від Гостей
Із щирою посмішкою обслуговувала гостей

Наполегливість,
навички переконання,
активність,
підприємливість,
комунікабельність,
творчий підхід у вирішенні поставлених завдань,
гарна дикція.
Контактність
Пунктуальність
Увага до дрібниць
Вміння виконувати поставлені завдання.
Готова навчати та навчитися чомусь новому .