Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/7562964/

Досвід роботи

Повар универсал

з 09.2023 по нині (2 роки 5 місяців)
БАР ДЫМ, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

- Приготовление блюд азиатской кухни
- Бизнес ланчи и питание персонала
- Роллы и стрит фуд

Су-шеф

з 05.2023 по 07.2023 (3 місяці)
Фууух бар, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

-Обучение персонала кухни
-Составление тех карт
-Приготовление блюд на кухне, мангале, газовом гриле

Повар универсал

з 10.2022 по 05.2023 (8 місяців)
Bunker bar, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

-Общие обязанности повара универсала
-Работа на выдаче
-Составление, контроль и прием закупки

Повар-универсал

з 11.2021 по 02.2022 (4 місяці)
Kinza Brinza, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

-Общие обязанности повара универсала
-Осуществление закупки
-Составление меню
-Работа по принципу доставки

Су-шеф

з 08.2021 по 10.2021 (3 місяці)
Фууух бар, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль качества блюд
Проработка блюд
Готовка на всех процессах
Кормление кошки на территории предприятия

Су-шеф

з 12.2020 по 07.2021 (8 місяців)
Ши Карри, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Составление закупки
Контроль качества блюд и продукции
Составление плана работы
Проработка блюд и помощь в обновлении меню
Услуги грузчика)

Повар

з 10.2020 по 11.2020 (2 місяці)
I love kebab, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление шаурмы по секретным рецептурам
Производство заготовок для приготовления
Работа кассиром

Старший повар

з 06.2020 по 09.2020 (4 місяці)
Гастродворик на Шевченко, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление блюд преимущественно на углях(мангал,тандыр,казан,вертел)
Составление меню с дизайнерским оформлением
Согласование и консультация с заказчиком касательно меню мероприятия

Старший повар

з 08.2015 по 09.2019 (4 роки 2 місяці)
Iris art hotel & restaurant, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

Составление закупки
Приготовление блюд согласно технологическим картам
Приготовление заготовок,завтраков
Опыт работы в ночную смену (3 года)

Знання мов

• Українська — просунутий
• Англійська — середній

Додаткова інформація

Ищу подработку с 17:00 до 21:00 пн-пт
Либо полный день сб-вс