Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/8040885/

Досвід роботи

Адміністратор

з 06.2025 по 10.2025 (5 місяців)
Sobi Сlub, Вишгород (Готельно-ресторанний бізнес)

Складання банкетів, проведення банкетів, конференцій. Підбір персоналу, ведення графіків, організація та проведення переобліків. Контроль персоналу (офіціанти, ранери, кухарі,піцейоли, бармени, мийниці, прибиральниці), видача замовлень з собою, розрахунок гостей, та замовлень з собою. Урегулювання конфліктів.Проведення навчання для офіціантів та ранерів. Контроль дотримання чистоти та санітарних норм.

Адміністратор

з 03.2024 по 05.2025 (1 рік 3 місяці)
Mercure Kyiv Congress, hotel, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Прийом замовленнь, комунікація з замовником .Координація , організація та супровід заходів на локації в 5000 кв.м. Вирішення всіляких питаннь з харчування, монтажу ,демонтажу, сетапу. Проведення бенкетів від 50 до 900 осіб. Проведення конференцій від 20 до 1500 осіб . Управління штатним персоналом до 100 осіб.

Офіціант

з 01.2024 по 03.2024 (3 місяці)
IQ Hotel, Київ (Туризм)

Обслуговування сніданків , рум-сервис, обслуговування гостей в лобі-барі.

Метрдотель

з 05.2010 по 01.2022 (11 років 9 місяців)
ФІЛІЯ ПРЕМ'ЄР ГОТЕЛЬ ЛИБІДЬ ТОВ ХОТЕЛ ПРОПЕРТІ

Официант, бармен, администратор

з 04.2003 по 01.2009 (5 років 10 місяців)
ЧП ЕВРОТРЕЙД, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Додаткова освіта та сертифікати

Учебный центр компьютерных технологий

2009 4 месяца

Знання і навички

• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Ведення документації
• Управління командою
• Лідерство
• Інвентаризація
• R-Keeper
• Управління рестораном
• SERVIO
• TRIO
• Стресостійкість
• Неконфліктність
• Проведення касових операцій
• Адаптивність
• Робота з касовим апаратом
• Формування Z-звіту
• Контроль термінів придатності
• Пунктуальність

Знання мов

• Українська — вільно
• Англійська — початковий

Рекомендації

Рубаник Ігор Вітальйович

Рубаник Ігор Вітальйович

Начальник F&B, Mercure Kyiv Congress, hotel