Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/8130094/

Досвід роботи

Суші-шеф

з 07.2024 по 12.2025 (1 рік 6 місяців)
Osama Sushi, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль процесса,контроль качества чистоты ,контроль остатков ,приготовление блюд стандартам компании ,контроль графика работы ,контроль журналов

Су- шеф

з 03.2016 по 01.2024 (7 років 11 місяців)
Япона хата, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Знание японской кухни и её тонкости, умение поставить работу, знание HACCP, контроль и заказ сырья,умение вести инвентаризацию, контроль качества, работа iiko office, r-keper, Excel office, 1c(частично),работа с гостем, сглаживание конфликтных ситуаций

Освіта

Университет им. Поплавского

Гостинично-ресторанное дело, Днепр
Вища, з 2017 по 2021 (4 роки)

ДРЦПТО

Повар, Днепр
Середня спеціальна, з 2014 по 2017 (3 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Немає додаткової освіти та сертифікатів.

Знання і навички

• MS Excel
• MS Office
• 1С
• R-Keeper
• iiko
• IikoOffice

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Пунктуальность ,многозадачность ,мобильность ,стрессоустойчивость ,желание обучаться новому ,