Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/8501955/

Досвід роботи

Шеф-кондитер

з 10.2019 по нині (5 років 10 місяців)
SweetTstudio, Київ (Харчова промисловість)

Бренд шеф в 2х закладах

Освіта

Кондитерські курси

Київ
Середня, з 2019 по 2019 (менш ніж 1 рік)

Кондитерська школа в Барселоні

Барселона
Середня, з 2018 по 2018 (менш ніж 1 рік)

Навчання та стажирування

Знання і навички

• Ініціативність
• Випікання
• Здатність до навчання
• Акуратність
• Робота в команді
• Витривалість
• Контроль якості продукції
• Виготовлення кондитерських виробів
• Робота з шоколадом
• Знання правил зберігання продуктів
• Контроль залишків
• Робота з дзеркальною глазурʼю
• Оформлення вітрини
• Пакування готової продукції
• Бажання вчитися і розвиватися
• Складання технологічних карт
• Виготовлення macarons
• Розробка меню
• Стресостійкість

Знання мов

• Англійська — вище середнього
• Українська — просунутий
• Російська — просунутий

Додаткова інформація

Водійське посвідчення категорії В