Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/8888912/

Досвід роботи

Технолог харчової промисловості

з 05.2015 по нині (10 років 3 місяці)
Бейкері Фуд Інвестмент, Козелець (Харчова промисловість)

Технік-лаборант ( 02.06.2015-27.08.2015 період канікул) (11.05.2016-01.03.2017)
•Контроль відповідності продукції нормативним вимогам
•Випічка продукції
•Фізико-хімічні показники тіста (вологість тіста)
•Ведення звітної внутрішньої документації

Технолог (01.03.2017-02.11.2020),
Провідний технолог (02.11.2020-04.11.2021)
Декретна відпустка (04.11.2021 –01.05.2023)
Провідний технолог (01.05.2023 - 14.05.2024)
Декретна відпустка (14.05.2024 – 01.10.2024)
• Організація, контроль технологічного процесу та якості продукції
• Аналіз виробничих показників та впровадження заходів для їх покращення
• Корегувальні дії у технологічних процесах для поліпшення якості і уникнення браку,
• Взаємодія з постачальниками сировини, підбір сировини (основна та альтернативна)
• Розробка нормативної документації (ТІ,РЦ,ТКК)
• Оптимізація процесів виробництва (зниження витрат, покращення ефективності роботи)
• Розрахунок енергетичної цінності
• Контроль ТТ та ТП на відповідність якості продукції
• Підбір параметрів випічки продукції


Інженер з охорони праці (01.10.2024 – по цей час)
•Організація та контроль дотримання вимог охорони праці та пожежної безпеки
•Проведення інструктажів, навчання та перевірка знань з охорони праці для працівників
•Розробка інструкцій, положень та програм з ОП відповідно до законодавства та роботи підприємства
•Супровід та організація медичного огляду (новоприйняті, за наказом №280 та 246, передрейсового)

Освіта

Чернігівський національний технологічний університет

Харчова промисловість, Чернігів
Вища, з 2012 по 2018 (6 років)

Знання і навички

• • Високий рівень працездатності • Відповідальність • Комунікабел

Знання мов

Українська — вільно

Додаткова інформація

Дистанційна робота або індивідуальний графік
На даний момент в декретній відпустці