Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/8933755/

Досвід роботи

Керуючий готелем

з 10.2024 по 11.2025 (1 рік 2 місяці)
Запорізька Січ, готель, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

- Аналіз собівартості, продажів і руху товару, залишків товару
- Підбір персоналу, навчання та адаптація.
- Робота з документацією (списання продукції, внесення ТТН).
- Розрахунок з постачальниками.
- Замовлення товарів (для готелю, ресторану).
- Контроль роботи підрозділів готелю.
- Складання графіків роботи.
- Моніторинг конкурентів, впровадження нових тарифів.
- Моніторинг відгуків гостей на сторінці Букінг, Google Maps, Instagram.
- Контроль бронювань гостей та обробка їх адміністраторами рецепції, робота з Booking.
- Контроль дотримання стандартів.
- Створення календаря заходів.
- Публікації на сайті, соцмережах.
- Впровадження нових ідей, тарифів, акцій.
- Контроль завдань підлеглих.
- Виконання доручень власників.
- Вирішення скарг, конфліктів.
- Контроль дзвінків, бронювань.
- Контроль товарних запасів, заявок, переобліку міні-барів.
- Контроль касових змін.
- Співпраця з постачальниками (вибір, умови, замовлення, доставки).
- Внесення накладних у Syrve, списання.
- Загальні збори, навчання, мотивація персоналу.
- Контроль стажування, наставництва.
- Прийом на роботу, графіки.
- Вітання з Днем народження персоналу.
- Аналіз і контроль бюджету та витрат.
- Оптимізація витрат.
- Виявлення сумнівних операцій.

Також пройшов Курс "Керуючий готелем" — Ribas Hotels.

Старший адміністратор

з 02.2024 по 10.2024 (9 місяців)
Запорізька Січ, готель, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

- Прийом та реєстрація гостей, забезпечення їх комфорту та задоволення потреб під час перебування в готелі.
- Надання інформації щодо послуг готелю, ресторану.
- проведення розрахункових операцій, ведення звітної документації
- Координація роботи персоналу готелю, забезпечення дотримання стандартів обслуговування та якості роботи.
- Вирішення конфліктних ситуацій та задоволення потреб наших гостей.
- Здійснення бронювання номерів та комунікація з гостями (Booking, сайт готелю та месенджери).
- Підбір персоналу, навчання та адаптація.
- Робота з документацією (списання продукції, внесення ТТН).
- Розрахунок з постачальниками.
- Замовлення товарів (для готелю, ресторану).
- Контроль роботи підрозділів готелю.
- Складання графіків роботи.
- Аналіз собівартості, продажів і руху товару, залишків товару.
- Моніторинг конкурентів, впровадження нових тарифів.

Адміністратор рецепції

з 10.2022 по 01.2024 (1 рік 4 місяці)
Запорізька Січ, готель, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

- Прийом та реєстрація гостей, забезпечення їх комфорту та задоволення потреб під час перебування в готелі.
- Надання інформації щодо послуг готелю, ресторану.
- проведення розрахункових операцій, ведення звітної документації
- Координація роботи персоналу готелю, забезпечення дотримання стандартів обслуговування та якості роботи.
- Вирішення конфліктних ситуацій та задоволення потреб наших гостей.
- Здійснення бронювання номерів та комунікація з гостями (Booking, сайт готелю та месенджери).

Адміністратор готелю

з 05.2022 по 09.2022 (5 місяців)
Городок, Вижниця (Готельно-ресторанний бізнес)

- поселення, виселення гостей;
- допомога гостям готелю у вирішенні поточних питань;
- взаємодія з іншими службами готелю;
- робота з оплатами за послуги готелю;
- виконання доручень керівника;
- робота з документацією;
- контроль за дотримання стандартів прибирання номерів;
- по потребі прийняття товару (бар/кухня)
- формування списку закупки для інших підрозділів.

Офіціант

з 03.2019 по 04.2021 (2 роки 2 місяці)
44 Favorite Place, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

- Своєчасно, доброзичливо та ефективно зустрічати гостей та відповідати на їх запити;
- Обслуговування гостей за правилами та стандартами ресторану;
- Сервірування та прибирання столів;
- Робота у системі R-Keeper;
- Обслуговування банкетів;
- Своєчасно приймати замовлення, презентувати та подавати гостям напої та страви;
- Закриття зміни.

Офіціант

з 08.2018 по 02.2019 (7 місяців)
Старгород, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

- Охайність, вміння розташовувати до себе гостя;
- Створювати атмосферу куди б хотілося повернутись;
- Професіоналізм;
- Вміння грамотно продавати;
- Просувати цінності компанії;
- Створювати історію кухні та просувати мистецтво найсмачнішого ресторану;
- Взаємодопомога у колективі;
- У роботі відповідатиме високим стандартам сервісу;
- Чесність, повага до гостей та персоналу ресторану.

Освіта

Кіцманський ПДАТу

Агрономія, Кіцмань
Середня спеціальна, з 2014 по 2017 (3 роки)

Знання і навички

• Користувач ПК
• MS Office
• Продаж
• Підбір персоналу
• Пошук клієнтів

Знання мов

• Англійська — початковий
• Німецька — початковий

Рекомендації

Крицький Андрій

Крицький Андрій

Управляючий, Котеджний комплекс "Городок"