Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9039141/

Досвід роботи

Офіціант

з 07.2025 по 08.2025 (2 місяці)
Ibiza beach club, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Приїхала на сезонну роботу, спробувавши щось нове.

Отримала досвід роботи офіціантом при басейнах і пляжі.

Працювала як в денну зміну, так і в вечірню на великій території закладу.

Вдень працювала на пляжі, при басейнах, обслуговуючи шезлонги, кроваті, бунгало,подаючи не тільки страви і напої, так і гарний настрій.
Ввечері надавали швидкий сервіс при діджеях та концертах.

В обовʼязки входило:

Швидкість
Сервіс
Комунікабельність
Обслуговування гостей
Прийом замовлень
Консультування по меню
Підтримка чистоти
Розрахунок з клієнтами

Офіціант

з 04.2025 по 07.2025 (4 місяці)
White Hills Hotel, Ужгород (Готельно-ресторанний бізнес)

Отримала чудовий досвід готельно-ресторанної сфери.

Ознайомилась з роботою в спа-комплексі при готелі та ресторану, та їх правилами співпраці. Обслуговування як номерів, басейну, так і при ресторані (сніданків,напоїв, обідів, закусок та вечерь) виконувались швидко з дотриманням правилами обслуговування та гостинності.

Комунікувала не тільки з кухнею, баром, та керівництвом,а також з працівниками самого готелю, допомагаючи один одному, корегуючи час для гарного відпочинку самих відвідувачів.

Також був досвід обслуговування банкетів від 20 до 30 осіб.
Отримала знання щодо сервірування столів, виніс та подачі страв, розлив напоїв та надання обслуговування, яке не заважало відпочинку гостям, але при цьому завжди було примітним.

Навчаючись, допомагала стажерами, передаваючи їм, як нові знання так і свої навички.

В обовʼязки входили стандарти обслуговування:

Зустріч гостей
Консультування та допомога по меню
Прийом замовлень
Подача страв та напоїв
Підтримка чистоти в залі
Розрахунок з гостями
Обслуговування банкетів 20-30 осіб
Сервірування, введення

Офіціант

з 09.2023 по 04.2025 (1 рік 8 місяців)
Шашликян, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Прийшовши звичайним офіціантом, отримала знання касової дисципліни: відкриття каси, закривання рахунків та закриття каси.

При технічних та інших проблемах навчилась швидко реагувати, та вирішувати завдяки іншим працівникам.

Отримала досвід з доставками: приймання замовлення, уточнення, пакування, перевірка точності.

Підвищила свій рівень праці та стала помічником адміністратора:робила заявки товарів та продуктів виробництва. Прийняття та контроль заявок і поставок товарів також входили в обовʼязок.

Також працювала офіціанткою в залі, надаючи сервіс гостям.
Навчилась також працювати з айко системою, як через кіпер, так і через телефон.

Тому отримала такі навички як:

Управління часом та вміння працювати з високою навантаженням
Планування та організація своєї роботи
Дотримання встановлених процедур і стандартів якості
Адаптація до нових умов роботи
Здійснення контролю за якістю виконуваних робіт та процесів
Встановлення пріоритетів для ефективного виконання завдань.

Мої обовʼязки:

Зустрічала гостей та ознайомлювала їх з меню
Приймала та рекомендувала їжу та напої
Наливала та розливала напої
Використовувала Айко систему та POS- термінали
Подавала замовлення у правильній послідовності напоїв та страв
Сервірувала банкетні столи до 10 осіб
Працювала з доставками (як прийняття замовлень з собою так і доставки, пакування їжі)
Допомогала навчати нових офіціантів, акцентуючи особливу увагу на сервіс.

Освіта

КУК iменi Поплавского

Майстерність актора, актор театру і кіно, Київ
Вища, з 2018 по 2022 (4 роки)

Київський національний університет імені Поплавського

Знання і навички

• Правила обслуговування
• Правила сервірування столів
• Правила подачі їжі та напоїв
• Володіння POS-системами
• Комунікабельність
• Привітність
• Уважність
• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Стресостійкість
• Гарна памʼять
• Пунктуальність
• Чесність
• Здатність до навчання
• Знання ресторанного етикету
• Приготування кавових напоїв
• Адаптивність
• Старанність

Знання мов

Українська — вільно

Додаткова інформація

Офіціантка із 3-річним досвідом обслуговування гостей.Володію правилами обслуговування, такими як зустріч гостей, допомога у виборі столику, надаючи комфортної атмосфери, презентування меню та допомога у виборі страв (новинок, акційних пропозицій чи просте компонування їжі по смаковим побажанням гостей), приймання замовлень та допомога складання меню(як по їжі так і по напоям), сервірування та специфікою подачі страв і напоїв.
Гарно ознайомлена з такими ресторанними платформами, як Айко і Servio.
Працювала з грузинською, східною та і талійською кухнею ( не профісіонал всіх страв, але завжди готова вчитись чомусь новому та відкривати все більше для себе нові спектори смаків страв різних видів кухні, щоб потім впевнено рекомендувати їх гостям)
Обслуговування столиків на протязі всього часу перебування гостей, при цьому бути уважним до деталей, ввічливим, комунікабельним, завжди готовим допомогти, підтримувати охайність і чистоту є першочерговою метою, мене, як офіціанта, щоб гості повертались до нас знову і знову.
Прагну надалі розвиватися в індустрії гостинності, забезпечуючи ще вищий рівень обслуговування відвідувачів.