Тамара

ТАМАРА ДМИТРІВНА БЕЗНОЩЕНКО
Начальник лабораторії ДП «УКСПИРТ»

Контакти:

[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
56 РОКІВ

Працювала в 4 компаніях 37 років

Чемерський спиртовий завод
-на посаді змінного хіміка-8 місяців, змінного технолога-13 років, інженера з якості-12 років.
02.1988 – 11.2013
• Контроль технологічних процесів, аналізи на виробництві, вхідний контроль сировини та матеріалів, аналіз готової продукції, ведення робочих журналів та документації.
Начальник лабораторії ТОВ «ХІМАКС»
11.2013 - 01.2019
Організація проведення лабораторних досліджень з контролю якості готової продукції і напівфабрикатів.
• Організація проведення своєчасного і якісного вхідного контролю сировини і матеріалів які надходять у виробництво.
• Забезпечення дотримання методів контролю, що застосовуються в ході технологічного процесу з метою визначення відповідності їх чинним стандартам і технологічним умовам.
• Організація проведення лабораторних випробувань щодо вдосконалення технології виробництва, пошуку більш економічних і ефективних матеріалів.
• Здійснення контролю за станом і роботою лабораторного обладнання і робочих місць співробітників лабораторії і вживання заходів щодо усунення недоліків.
• Організація проведення досліджень причин виникнення браку продукції та розробка рекомендацій щодо їх попередження та усунення.
• Надання інформаційної підтримки іншим підрозділам.
• Організація і контроль чіткого ведення документації та своєчасного оформлення результатів аналізів і досліджень.
• Планування, координація та контроль роботи ввіреного персоналу. Забезпечення здорових і безпечних умов праці для підлеглих виконавців, а також контролювання дотримання ними вимог законодавчих та нормативно-правових актів з охорони праці, виробничої та трудової дисципліни, правил внутрішнього трудового розпорядку .

• Начальник лабораторії ДП «УКРСПИРТ»
09.2019-05.2025
• Керівництво роботою хіміків, організація безперебійної роботи лабораторії
• Виконання лабораторією фізико-хімічних та органолептичних аналізів, оформлення посвідчень про якість готової продукції
• Забезпечення блокування невідповідної сировини/допоміжних матеріалів/готової продукції за результатами здійсненого контролю
• Складання та оновлення переліку аналізів та графіків контролю для лабораторії
• Ведення коректної звітності та статистичного аналізу за результатами контролю
• Забезпечення проведення міжлабораторного аналізу та внутрішньо-лабораторного контролю збіжності на періодичній основі
• Проведення періодичного контролю сировини та готової продукції в зовнішніх лабораторіях
• Підготовка та проведення необхідних акредитацій / атестацій лабораторії, впровадження та виконання всіх державних вимог
• Участь у розробці / внесенні змін у нормативну документацію (ТУ У, технічні вимоги, процедури, СОП, інструкції, навчальні матеріали тощо)
• Організація та контроль навчання та атестації співробітників лабораторії
• Адміністрування роботи підлеглого персоналу, підбір, навчання, стажування, ведення табелю робочого часу, складання графіку відпусток тощо
• Координація робіт з прийняття звернень споживачів і клієнтів
• Проведення внутрішніх аудитів, санітарних аудитів та ін.
• Знання законодавчих вимог до харчових продуктів та харчового виробництва
• Володіння методиками відбору проб, контролю та випробувань сировини для харчової промисловості, допоміжних матеріалів, напівфабрикатів та готової продукції
• Організація обліку і обігу прекурсорів на виробництві
• Взаємодія з контролюючими органами та іншими зовнішніми організаціями
• Досвід управління колективом
• Вільне володіння ПК
• Робота на хроматографі «Кристал 2000 М»(аналізи готової продукції, побічні продукти)
• Технік-лаборант за сумісництвом ТОВ «СКН СУЧАСНА КОМЕРЦІЙНА НЕРУХОМІСТЬ»
02.2023-05.2025
• Впровадження на підприємстві документації згідно вимог законодавства України у спиртовій та біоетанольній галузі
• Розробка документації згідно вимог чинного законодавства до лабораторій з контролю якості на випуск технічного спирту, біоетанолу, сертифікації по системі ISCC, Настанов та Директив Європейського Союзу
• Розробка документації згідно вимог діючого законодавством України з обігу наркотичних засобів, психотропних речовин та прекурсорів
•
Навчалася в 2 закладах

• Лохвицький технікум харчової промисловості
• Технік-технолог
• Відкритий міжнародний університет розвитку людини «Україна»
Інженер-технолог
• Курси, тренінги, сертифікати
• Курс підвищення кваліфікації і перепідготовки керівних працівників і спеціалістів
• Київ, 2000
• Курс «Сучасна техніка та технологія І ТХК лікеро-горілчаного виробництва»
• Київ, 2013
• Сертифікат про закінчення курсу «Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач»
• 2023
• ISO 9001:2015 « Qualiti Management System» (QMS)
• 2023
• «Вимоги до розробки та впровадження системи НАССР»
• 2023
• Сертифікат про закінчення курсу «Європейський зелений курс (ЄЗК) та Україна. 2023

• Додаткова інформація
• Про себе
• Професіонал зі стажем роботи 35 років у сфері спиртового виробництва, орієнтована на результат та ефективну робочу атмосферу.
• Водійське посвідчення
• Посвідчення водія (категорія «B»), наявність власного авто