Контактна інформація

Шукач вказав телефон .

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9489200/

Досвід роботи

Ресторанний комплекс, директор

з 12.2018 по 03.2023 (4 роки 3 місяці)
Варвара ресторан, Іллінці (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль усіх рівнів обслуговування гостей. Виконання плану розвитку. Для кращого розуміння різних рівнів роботи проходила навчання, щоб розуміти все з середини.

Ресторан Дашівчанка

з 12.2013 по 07.2020 (6 років 7 місяців)
Комплекс, Дашів (Готельно-ресторанний бізнес)

Від адміністратора до директора. Розширення сфери послуг, підвищення рівня від кафе до ресторанного комплексу.

Освіта

ВДПУ ім М. Коцюбинського

Музично педагогічний, Вінниця
Вища, з 2005 по 2010 (5 років)

Музична педагогіка та виховання, диригент оркестру, хору. Хореографія.

Додаткова освіта та сертифікати

Курси підвищення кваліфікації

2011 рік 1 місяць

Elshef - приготування страв від шефкухаря

2014 рік , 3 тижні

Агенство Lana - координація та організація весілля

2023

Остаповець ( евентім) весілля під ключ 🔑

2022 рік

Хорега - професійне обладнання на кухні

2019 рік

elshef - особливості азіатської кухні

2022 рік

Знання і навички

• Організованість
• Здатність до навчання
• Приготування гарячих страв
• Європейська кухня
• Приготування холодних страв
• Українська кухня
• Готування на мангалі
• Розробка меню
• Складання технологічних карт
• Комунікабельність
• R-Keeper
• Пунктуальність
• Управління командою
• Лідерство
• Користувач 1С
• Управління магазином
• Управління рестораном
• Інвентаризація
• Адміністрування офісу
• Управління готелем
• Стресостійкість

Знання мов

• Українська — вільно
• Російська — вільно
• Англійська — середній